Question

17．下列关于脂质的说法错误的是（　　）

• A． 胆固醇会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，所以尽量不要摄入
• B． 磷脂是构成细胞膜的重要成分，在脑、卵细胞、肝脏和大豆种子中含量丰富
• C． 脂肪是细胞内良好的储能物质，除了保温作用还有缓冲减压等作用
• D． 固醇种类较多，其中性激素能促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成

Answer 1

分析 脂质是生物体的重要组成成分，主要由C、H、O元素组成，包括脂肪，类脂和固醇．
1、脂肪存在于几乎所有的细胞中，它是组成细胞核生物体的重要化合物，是生物体内储存能量的物质，高等动物和人体内的脂肪还有减少体内热量散失，维持体温恒定，减少器官之间摩擦和缓冲外界压力的作用．
2、磷脂是类脂的一种，是构成生物膜的重要物质．
3、固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D等，在细胞的营养、代谢中具有重要功能．
胆固醇是构成动物细胞膜的成分之一，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成；维生素D能促进人和动物对钙和磷的吸收．

解答 解：A、胆固醇会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，所以尽量不要过量摄入，但胆固醇对于血液中脂质的运输和构成细胞膜也有重要的作用，A错误；
B、磷脂是构成细胞膜的重要成分，在脑、卵细胞、肝脏和大豆种子中含量丰富，B正确；
C、脂肪是细胞内良好的储能物质，除了保温作用还有缓冲减压等作用，C正确；
D、固醇种类较多，其中性激素具有调节作用，能促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成，D正确．
故选：A．

点评 本题考查了细胞中化学元素和化合物的有关内容，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力．