Question

为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表．请回答：

（1）实验中加入缓冲液的作用是 ．

（2）分析实验结果可知：对酶活性有影响的离子是 ，其中对酶活性有抑制作用的离子是 ，对酶活性有促进作用的离子是 ．

（3）该实验中设置4号试管的目的是 ；设置3号试管的目的是 ．

（4）上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测，1～4号试管中的颜色依次是 、 、 、 ．根据上述实验结果，在操作过程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是 ．

Answer 1