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如下图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是


  1. A.
    ①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解
  2. B.
    葡萄糖、蔗糖在加热条件下与本尼迪特试剂发生反应将产生红黄色沉淀
  3. C.
    ④、⑤分别为纤维素、肌糖元,二者均贮存能量,可作为贮能物质
  4. D.
    ④是植物细胞壁的主要成分,可使用纤维素酶将其水解
D
试题分析:根据图解可知①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,但单糖属于不可继续水解的糖,A项错误;蔗糖属于非还原性糖,不能与本尼迪特试剂发生反应,B项错误;④、⑤分别为纤维素、肌糖元,但纤维素不能作为贮能物质,C项错误;④是纤维素,是植物细胞壁的主要成分,根据酶的专一性,可使用纤维素酶将其水解,D项错误。
考点:本题考查糖类的化学组成和种类,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2015届浙江杭州重点中学高二上期抽测生物卷(解析版) 题型:选择题

如下图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是(  )

A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解

B.葡萄糖、蔗糖在加热条件下与本尼迪特试剂发生反应将产生红黄色沉淀

C.④、⑤分别为纤维素、肌糖元,二者均贮存能量,可作为贮能物质

D.④是植物细胞壁的主要成分,可使用纤维素酶将其水解

 

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