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    14．如图表示神经调节的基本过程，请回答：

    （1）神经系统调节人体呼吸频率的中枢主要位于脑干．
    （2）炎热刺激时，皮肤内发生的效应过程是毛细血管舒张，汗腺分泌加强．炎热时失水过多，引发机体主动饮水这一调节过程中，①表示下丘脑渗透压感受器，②表示大脑皮层．寒冷环境甲状腺激素作用的靶细胞是几乎全身所有细胞．
    （3）神经递质是信息分子，有关神经末梢可释放递质作用于免疫细胞，以调节免疫功能，这表明免疫细胞的膜上有识别递质的受体．

    分析 神经调节的基本方式是反射，其结构基础是反射弧，由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五部分构成．兴奋在神经纤维上的传导形式是电信号，速度快；兴奋在神经元之间的传递是化学信号，存在时间上的延搁，速度较慢．在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合而成的糖蛋白，与细胞表面的识别有密切关系．

    解答 解：（1）人体呼吸中枢是脑干．
    （2）炎热刺激时，皮肤内毛细血管舒张，汗腺分泌加强，增加散热．失水过多，细胞外液渗透压升高，刺激①下丘脑渗透压感受器，产生兴奋，传入到②大脑皮层，产生渴觉，引发机体主动饮水；甲状腺激素作用的靶细胞是几乎全身所有细胞．
    （3）由于免疫细胞的膜上有识别递质的受体，所以有关神经末梢可释放递质作用于免疫细胞，从而调节免疫功能．
    故答案为：
    （1）脑干
    （2）毛细血管舒张，汗腺分泌加强      下丘脑渗透压感受器    大脑皮层     几乎全身所有细胞
    （3）识别递质的受体

    点评 本题综合考查神经调节、免疫调节的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    4．将幼苗放入暗箱进行如图所示的实验处理，其中②③④暗箱在右侧开孔，且装置④放在匀速旋转器上．预期结果合理的是（　　）
    A．装置①内幼苗的茎水平向左生长B．装置②内幼苗的根向光弯曲生长
    C．装置③内幼苗的茎向光弯曲生长D．装置④内幼苗的茎直立生长

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    5．下列说法正确的是（　　）
    A．流经农村和城市两个生态系统的总能量均是其植物所固定的太阳能
    B．演替达到相对稳定的阶段后，群落内物种组成不再变化
    C．害虫数量对其天敌鸟类数量的影响存在反馈调节
    D．生态系统的结构包括生产者、消费者、分解者和非生物的物质和能量

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    2．下列关于植物激素的叙述，正确的是（　　）
    A．植物激素是由植物体一定部位的内分泌细胞分泌的
    B．植物激素中生长素的发现源于人们对植物向光性的研究
    C．植物激素都具有高浓度促进生长，低浓度抑制生长的特性
    D．植物激素可以直接参与植物细胞内的代谢活动

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．下列对有关实验中变量的叙述，正确的是（　　）
    A．在探究温度对酶活性影响的实验中，温度和pH是自变量
    B．在模拟探究细胞大小与物质运输关系的实验中，正方体琼脂块表面积和体积之比是无关变量
    C．在探究植物生长调节剂对扦插枝条生根作用的实验中，插条生根数是因变量
    D．在探究酵母菌种群数量变化的实验中，应设空白对照排除无关变量干扰

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    19．用一定的低温处理果实，可以延迟果实在常温保鲜过程中的后熟，这种低温效应称为“冷激效应”．香蕉在保鲜过程中，主要因淀粉酶活性上升导致香蕉后熟加快，香蕉硬度下降．为研究不同冷激处理对香蕉后熟的影响，研究者进行了相关实验，其结果如表：
    0℃冰水处理不同时间（小时）0℃冷空气处理不同时间（小时）
    0h0.5h1h2h0h1.5h2.5h3.5h
    后熟软化天数121823712192416
    有无冻伤状斑点-+++++++----
    注：-表示无：+表示有，数量越多表示斑点越多
    （1）淀粉酶和盐酸都能催化淀粉水解，但酶的催化效率更高，原因是酶降低活化能的作用更显著，这说明酶具有高效性．
    （2）该实验的自变量是冷激处理方式和时间，根据实验结果，应选取0℃冷空气处理2.5小时的冷激处理条件，对延缓香蕉后熟效果最理想，理由是该处理条件对香蕉后熟软化的抑制效果最显著，且不会使香蕉产生冻伤．
    （3）在实验过程中，可用斐林试剂对淀粉分解产物可溶性糖进行检测，水浴后生成砖红色沉淀．研究发现，香蕉产生的乙烯能提高淀粉酶活性而促进其成熟，导致香蕉的硬度下降．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．水质细菌学检验是培水和污水水质分析工作中的一项重要指标．作为水质日常检测的七项指标（色度、浊度、细菌总数、大肠菌群、余氯、铁、锰）之一的细菌总数和大肠杆菌指数，能非常直观地反映水费细菌污染的程度．例如，我国饮用水标准规定，每升饮用水中大肠杆菌不超过3个．某学校生物兴趣小组欲通过实验来检测自来水中大肠杆菌的含量，已知大肠杆菌在伊红-美蓝培养基培养时，菌落呈深紫色．请根据下列有关实验步骤回答问题：
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    （2）倒平板：配置好的培养基用高压蒸汽灭菌法灭菌后，待培养基冷却到50℃左右倒平板．平板冷凝后应将平板倒置放置，以防止皿盖上的水珠落入培养基．在接种之前，要随机选取若干灭菌后的空平板先行培养一段时间，这样做的目的是检测培养基平板灭菌是否合格．

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