Question

10．洋葱是生物学中较常使用的实验材料，下列是两组与洋葱细胞相关的实验：
（1）观察植物细胞质壁分离及复原的实验中，常选取紫色洋葱鳞片叶外表皮为实验材料，原因是此部分细胞的液泡中含有色素，便于观察．
（2）如图是有关该实验的主要操作步骤：

实验中三次使用显微镜进行观察，其中液泡颜色最深的一次观察是图中字母D观察到的显微视野．

Answer 1

分析 质壁分离的原因分析：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层；表现：液泡由大变小，细胞液颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离．
观察植物细胞质壁分离与复原实验的过程中，涉及三次显微镜观察，第一次是正常的细胞，第二次是质壁分离的细胞，第三次是质壁分离复原的细胞．

解答 解：（1）紫色洋葱鳞片叶外表皮含有紫色的大液泡，观察原生质层的变化较容易，可以作为实验材料，观察植物细胞的质壁分离和复原实验．
（2）液泡颜色最深，细胞失水最多时．实验过程中，至少需要对装片进行三次观察并记录结果，依次是观察正常细胞、观察质壁分离、观察质壁分离复原．因此液泡颜色最深是D．
故答案为：
（1）紫色洋葱鳞片叶外表皮　色素
（2）D

点评 本题主要考查观察植物细胞质壁分离与复原实验的相关知识，意在考查考生能识记并熟练掌握实验的操作步骤，属于简单题．