Question

4．某同学欲获得纯净的细胞膜以研究其结构及组成．请帮他设计一个简单的实验．
（1）选取哺乳动物成熟的红细胞作为获取细胞膜纯净物的来源．原因有两个，一方面是相比植物细胞，它没有细胞壁，另一方面相比其他动物细胞，它没有细胞核和细胞器．
（2）将选取的材料放入清水中，由于渗透作用，一段时间后细胞将吸水涨破．
（3）再用离心法获得较纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是血红蛋白．
（4）在获得的膜成分中加入双缩脲试剂，如果产生的颜色是紫色，表明组成细胞膜的成分中有蛋白质．

Answer 1

分析 由于哺乳动物成熟的红细胞不含有细胞核和细胞器，放在蒸馏水中吸水涨破，用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜，因此往往选择哺乳动物成熟的红细胞作为制备细胞膜的材料．

解答 解：（1）选取哺乳动物成熟的红细胞作为获取细胞膜纯净物的来源．原因有两个，一方面是相比植物细胞，它没有细胞壁，另一方面相比其他动物细胞，它没有细胞核和细胞器，用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜．
（2）将选取的材料放入清水中，由于渗透作用，一段时间后细胞将吸水涨破．
（3）再用离心法获得较纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是血红蛋白．
（4）蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应．
故答案为：
（1）红细胞     细胞壁     细胞核和细胞器                        
（2）清水（蒸馏水）           
（3）离心     血红蛋白               
（4）双缩脲     紫色

点评 本题考查制备细胞膜的结构、功能及制备的相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，属于中档题．