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2.双缩脲试剂可以鉴定蛋白质,是由于蛋白质含有(  )
A.肽键B.羧基C.氨基D.R基

分析 双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质.

解答 解:在碱性溶液(NaOH)中,双缩脲试剂B(硫酸铜溶液 )能与双缩脲中的肽键反应,形成紫色络合物.由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键(-CO-NH-),因此蛋白质都可以与双缩脲试剂发生反应而使溶液呈现紫色.
故选:A.

点评 本题考查检测蛋白质的实验,要求考生识记检测还原糖实验和检测蛋白质实验的原理,能理论联系实际,运用所学的知识,解决生活中的生物学问题,属于考纲识记和理解层次的考查.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

15.将具有一对等位基因的杂合体,连续自交3次,在F3代中显性纯合子与隐性纯合子的和的比例为(  )
A.$\frac{1}{8}$B.$\frac{7}{8}$C.$\frac{7}{16}$D.$\frac{9}{16}$

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

14.某研究者对某一大豆新品种种子萌发和幼苗生长过程开展研究,首先将大豆种子置于水分、空气、光照等条件适宜的环境中培养,定期检测萌发种子的重量变化,结果如图甲所示.再选取大豆幼苗放在温室中进行无土栽培实验,如图乙为该幼苗的光合速率、呼吸速率随温度变化的曲线图,请分析回答有关问题.

(1)如图甲所示,实验小组在第4天测得的种子吸收的O2与释放的CO2之比为1:3,此时大豆细胞内有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的比值为1:6;6天后种子重量减少的主要原因是细胞呼吸分解了有机物,第10天,大豆的光合速率与呼吸速率大致相当.研究者用含18O的葡萄糖追踪根细胞有氧呼吸中的氧原子,其转移途径是葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳.
(2)据图乙分析,限制AB段CO2吸收速率的主要因素是温度,若白天温室温度高于5℃,则白天温室中CO2浓度的变化情况是减小,为获得最大经济效益,温室应控制的最低温度为20℃.
(3)图乙C点时叶肉细胞产生的O2的移动方向是从叶绿体→线粒体和从叶绿体→叶肉细胞外,图中B、D(填字母)点光合作用制造的有机物是呼吸作用消耗有机物的两倍.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

10.如图1表示某生物正常个体的体细胞中两对基因和染色体的关系,图2表示该生物黑色素的产生需要三类基因参与,三类基因的控制作用均表现为完全显性,下列说法正确的是(  )
A.由图1可知该生物是四倍体,基因型是Aabb
B.由图1所示的基因型可以推知,该生物体肯定不能合成黑色素
C.若图1中的一个b基因突变为B基因,则该生物体可以合成物质乙
D.图1表示的生物体中肯定存在含有四个b基因的细胞

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

17.高尔基体具有极性,靠近细胞核的一面称为形成面,接近细胞膜的一面称为成熟面.从形成面到成熟面,膜的厚度和化学成分逐渐发生改变.下列叙述正确的是(  )
A.形成面更似核膜,成熟面更似内质网膜
B.形成面更似内质网膜,成熟面更似细胞膜
C.形成面更似核膜,成熟面更似细胞膜
D.形成面更似内质网膜,成熟面更似核膜

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

7.玉米叶肉细胞中的DNA存在于(  )
A.细胞核、叶绿体和高尔基体B.内质网、线粒体和细胞核
C.线粒体、叶绿体和细胞核D.细胞核、核糖体和线粒体

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

14.如图是真核生物细胞核中信使RNA合成过程图,请根据图判断下列说法中正确的是(  )
A.图中③表示DNA聚合酶
B.图中③作用时沿着DNA整条长链进行
C.图中②合成后直接与核糖体结合并控制蛋白质的合成
D.图中R区段的状态在细胞分裂中期很难出现

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

11.如图为氨基酸和Na+进出肾小管上皮细胞的示意图.下列选项中不正确的是(  )
A.上皮细胞中氨基酸进入组织液既需要载体协助,也需要消耗能量
B.管腔中氨基酸进入上皮细胞的方式为主动运输
C.Na+进出上皮细胞的方式是不同的
D.管腔中Na+进入上皮细胞能体现细胞膜的选择透过性

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

11.将纯种高茎豌豆和矮茎豌豆的种子各200粒混合后均匀播种在适宜的环境中,等它们长成植株后,再将高茎豌豆植株所结的480粒种子播种在适宜的环境中,长成的植株(  )
A.全部为高茎B.全部为矮茎
C.高茎360株、矮茎120株D.高茎240株、矮茎240株

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同步练习册答案