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15.图1为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,请回答相关问题:

(1)图中a的名称是氨基酸,a分子通过脱水缩合的方式形成A,合成A的场所是核糖体,A可用双缩脲试剂鉴定.
(2)B是生物细胞内贮存遗传信息的物质;其基本组成单位b是指脱氧核苷酸,有4种.
(3)某分子A经酶水解后得到若干片段,其中一个片段结构如图2,该片段的名称是五肽.共有2个氨基.若将该片段水解成氨基酸,其水解产物的分子质量之和比该物质的分子质量多了72.

分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同.
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数,游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数,至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数,氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数,氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数,蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18.
3、蛋白质中含有肽键,可与双缩脲试剂作用产生紫色反应.
4、核酸是遗传信息的携带者,是一切生物的遗传物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用,细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)两种,构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸,每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成,每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成.
5、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有:①五碳糖不同,脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖,核糖核苷酸中的五碳糖是核糖;②碱基不完全相同,脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C,核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C.6、细胞生物(包括原核生物和真核生物)的细胞中含有DNA和RNA两种核酸、其中DNA是遗传物质,非细胞生物(病毒)中含有DNA或RNA一种核酸、其遗传物质是DNA或RNA.
7、分析题图:
图1:该图是染色体的构成概念图,染色体的主要成分是蛋白质和DNA,分析可知A是蛋白质,a是氨基酸,B是DNA,b是脱氧核苷酸;
图2:该图是某化合物的结构简式,该化合物分子有4个肽键、5个R基(分别是-CH2-C6H5、-CH3、-(CH24-NH2、-CH3、-CH2-COOH),是由5个氨基酸形成的五肽化合物.

解答 解:(1)图中a是氨基酸、A是蛋白质,氨基酸分子在核糖体中通过脱水缩合的方式形成蛋白质,蛋白质中含有肽键,可以与双缩脲试剂作用产生紫色反应,据此可以用双缩脲试剂对蛋白质进行鉴定.
(2)题图中的B是DNA,DNA是生物细胞内贮存遗传信息的物质,其基本组成单位b是指脱氧核苷酸,根据脱氧核苷酸中所含碱基(A、T、G、C)的不同将脱氧核苷酸分为4种.
(3)图2是某五肽的结构简式,构成该五肽的5个氨基酸的R基分别是分别是-CH2-C6H5、-CH3、-(CH24-NH2、-CH3、-CH2-COOH,R基中共有1个氨基,所以该五肽含有的氨基数=肽链数+R基中含有的氨基数=1+1=2个;若将该片段水解成氨基酸,其消耗的水分子数=肽键数=4个,水解产物的分子质量之和比该物质的分子质量多18×4=72.
故答案为:
(1)氨基酸      脱水缩合的      核糖体       双缩脲
(2)遗传信息     脱氧核苷酸      4
(3)五肽    2    72

点评 本题结合染色体的构成概念图、某五肽的结构简图,考查蛋白质的合成和核酸的知识,考生识记氨基酸脱水缩合的过程和实质、核酸的种类和构成,明确氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键.

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猩红圆眼亮红圆眼猩红棒眼亮红棒眼
雄蝇$\frac{3}{16}$$\frac{1}{16}$$\frac{3}{16}$$\frac{1}{16}$
雌蝇00$\frac{6}{16}$$\frac{2}{16}$
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