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【题目】下图为生物膜的结构模型示意图,请据图回答:

(1)该模型称为________________,结构2是构成细胞膜的基本骨架,其名称是________________ 。A侧是细胞的外侧,判断依据是A侧有_____________

(2)构成细胞膜的结构1和2大多数是可以运动的,这说明细胞膜的结构特点是具有___________ 。动物细胞与细胞之间的识别与图中的[ ]______________ 有关。

(3)叶绿体、线粒体、高尔基体等细胞器中均有与此相似的结构,但执行的具体功能却有很大区别,其主要原因在于膜结构中的 _______________不同。

(4)提取细胞膜的理想材料是_____________,原因是_____________。先让其在_________中吸水涨破,然后经过离心处理即可得到纯净的细胞膜。

(5)如果将细胞膜的各成分进行分离,用什么试剂可以对1的成分进行鉴定?____________

【答案】流动镶嵌模型 磷脂双分子层 糖蛋白 一定的流动性 3糖蛋白 蛋白质(种类和数量) 哺乳动物(人)成熟的红细胞 无细胞核和众多的细胞器 清水(蒸馏水) 双缩脲试剂

【解析】

由图示可知,1是蛋白质,2是磷脂双分子层,3是糖蛋白,存在于细胞膜外侧,A是细胞膜外侧,B是细胞膜内侧。

(1)由题图可知,该模型称为流动镶嵌模型,结构2是构成细胞膜的基本骨架,其名称是磷脂双分子层。A侧是细胞的外侧,判断依据是A侧有糖蛋白。

(2)磷脂双分子层具有流动性,大多数蛋白质分子可以运动,这说明细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。动物细胞与细胞之间的识别与图中的[3]糖蛋白有关。

(3)膜的功能主要取决于膜上蛋白质的种类和数量。由于叶绿体、线粒体、高尔基体等细胞器膜中蛋白质的种类和数量不同,因此,它们执行的具体功能有很大区别。

(4)哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁,也没有细胞核和各种细胞器,是提取细胞膜的理想材料。先让其在清水(或蒸馏水中吸水涨破,然后经过离心处理即可得到纯净的细胞膜。

(5)据图分析可知,1是蛋白质,鉴定蛋白质的试剂为双缩脲试剂。

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