Question

为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。

水温/℃	10			20			30			40			50
组别	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙
清除血渍时间/min	67	66	88	52	51	83	36	34	77	11	12	68	9	11	67
清除油渍时间/min	93	78	95	87	63	91	82	46	85	75	27	77	69	8	68

   （1）提高洗衣粉去污能力的方法有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。甲组在洗衣粉中加入了＿＿＿＿＿＿＿＿，乙组在洗衣粉中加入了＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

   （2）甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有＿＿＿＿。

   （3）如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

   （4）酶的活性受表面活性剂等影响，直接将酶添加到洗衣粉中不久就失活。科学家通过基因工程生产出了＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿的酶，并且通过特殊的化学物质将酶层层包裹，与洗衣粉的其他成分隔离。

   （5）除加酶外，很多洗衣粉中还加有香精，高档洗衣粉中的香精都是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿等。（写出两种）

Answer 1

（1）加酶和适当提高温度；蛋白酶；蛋白酶和脂肪酶；

   （2）专一性   （3）没有差异，因为高温使酶失活

   （4） 能够耐酸耐碱、忍受表面活性剂和较高温度   （5） 蒸馏、压榨、萃取