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    【题目】根据“检测生物组织的糖类、脂肪、蛋白质”实验，回答下列问题。

    （1）鉴定成熟梨汁中是否存在还原糖所用的试剂是__________，该试剂极不稳定，使用时需___________，鉴定还原糖时还需要进行的处理方法是____________________。

    （2）鉴定花生子叶中脂肪的实验中，苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成____________。用其染色时，要用酒精冲洗，目的是________________。

    （3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，其中双缩脲试剂B液的量不能超过4滴，这是因为___________________________________________。

    【答案】斐林试剂 现配现用 水浴加热 橘黄色 洗去浮色 如过量将形成蓝色掩盖了紫色

    【解析】

    生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。

    （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。

    （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。

    （4）淀粉遇碘液变蓝。

    （1）鉴定成熟梨汁中是否存在还原糖用斐林试剂，该试剂极不稳定，使用时需现配现用，鉴定还原糖时还需要水浴加热（放入盛有50～60℃温水的大烧杯中加热）。

    （2）鉴定花生子叶中脂肪的实验中，苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成橘黄色；用其染色时，要用酒精冲洗，目的是洗去浮色。

    （3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，首先向试管注入2mL待测组织样液，再向组织液中加入双缩脲试剂A液1mL，摇匀（或质量分数0.1g/mL的NaOH溶液1mL，摇匀），然后在向样液中加入双缩脲试剂B液摇匀，其中双缩脲试剂B液的量不能超过4滴，这是因为过量的双缩脲试剂B液会与A液反应，使溶液呈蓝色，而掩盖生成的紫色。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】现有一生活污水净化处理系统，处理流程为“厌氧沉淀池→曝气池→兼氧池→植物池”，其中植物池中生活着水生植物、昆虫、鱼类、蛙类等生物。污水经净化处理后，可用于浇灌绿地。回答问题：

    （1）污水流经厌氧沉淀池、曝气池和兼氧池后得到初步净化。在这个过程中，微生物通过_____________________________呼吸将有机物分解。

    （2）植物池中，水生植物、昆虫、鱼类、蛙类和底泥中的微生物共同组成了____（生态系统、群落、种群）。在植物池的食物网中，植物位于第____营养级。植物池中所有蛙类获得的能量最终来源于_________所固定的_______能。

    （3）一般来说，生态工程的主要任务是对_____________________________________进行修复，对造成环境污染和破坏的生产方式进行改善，并提高生态系统的生产力。

    （4）_____________ 调节在生态系统中普遍存在，它是生态系统 _______________________的基础 。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】番茄是一种雌雄同花的植物。某同学为验证生长素能促进子房发育成果实，利用番茄进行实验，实验处理及结果如下表所示。下列有关叙述错误的是（ ）

    组别

    实验处理

    实验现象

    甲组

    阻止番茄受粉

    果实过早脱落

    乙组

    在未受粉的雌蕊柱头上涂抹一定浓度的生长素溶液

    子房正常发育

    A.甲、乙组均需在开花前进行去雄和套袋

    B.高浓度的生长素溶液会疏花疏果，涂抹时浓度需适宜

    C.乙组番茄的无子性状属于不可遗传的变异

    D.油菜传粉受到影响时，可施用生长素防止减产

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】以下关于DNA与RNA特点的比较，叙述正确的是（ ）

    A.观察DNA应用吡罗红染色B.DNA不含尿嘧啶

    C.DNA和RNA都由两条核苷酸链组成D.RNA含有胸腺嘧啶

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】关于单克隆抗体的说法，不正确的是（ ）

    ①免疫的淋巴 B 细胞与骨髓瘤细胞融合后杂交细胞产生的抗体

    ②单克隆抗体制备过程中经过两次筛选

    ③由于淋巴 B 细胞能产生抗体，骨髓瘤细胞不能产生抗体，所以它们融合后产生的抗体叫单克隆抗体，不叫多克隆抗体

    ④单一的抗原进入动物体内后，从动物体内提取的抗体

    ⑤化学性质单一，特异性强，可用于防病、治病

    A. ②⑤B. ②④C. ③⑤D. ①③④

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关组成生物体化学元素和化合物的叙述，正确的是(　　)

    A.磷是脂肪、RNA、DNA等不可缺少的成分，属于大量元素

    B.纤维素主要由C、H、O三种元素组成

    C.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大

    D.糖类可以为细胞的生活提供能量，是主要的能源物质

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】1962年英国格拉斯医院Griet在非近交的小鼠中偶然发现有个别无毛且先天性胸腺发育不良的小鼠，称为裸小鼠，用“nu”表示裸基因符号。纯合型雌裸小鼠nu/nu受孕率低，乳腺发育不良、且有食仔的习惯。将淋巴细胞脑膜炎性脉络病毒（LCMV）经脑内接种于裸小鼠，未导致其死亡，仅出现持续的病毒血症。以下说法不正确的是（ ）。

    A.裸小鼠是由于基因突变造成的

    B.将淋巴细胞脑膜炎性脉络病毒（LCMV）经脑内接种于裸小鼠，未导致其死亡，仅出现持续的病毒血症，这说明裸小鼠淋巴细胞正常，细胞免疫也正常

    C.生产上一般采用纯合型雄鼠与杂合型雌鼠交配（♂nu/nu×♀nu/+）可获1/2纯合型子代

    D.将分泌生长激素的正常鼠垂体细胞培养后接种至裸小鼠体内，会引起被接种的裸小鼠出现持续体重增加

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关人体内环境及神经、体温调节的叙述，错误的是（ ）

    A.极端炎热环境中，人体是只靠神经体液调节来维持体温恒定的

    B.膝跳反射的反射弧包含2个神经元，缩手反射的反射弧包含3个神经元

    C.寒冷环境下机体会通过各种途径减少散热且散热量高于炎热环境

    D.下丘脑既有体温调节中枢，也有感受体温变化的功能

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    【题目】设计实验证明N、P、K是水稻生长发育的必需元素。完全培养液可以满足植物生长所需的各种无机盐。

    材料用具：水稻幼苗若干，完全营养液，缺氮的营养液，缺磷的营养液、缺钾的营养液，200ml的广口瓶4个，量筒等。请写出该实验的设计思路：

    （1）_________________________________________________________________________________

    （2）_________________________________________________________________________________

    （3）_______________________________________________________________________________

    （4）___________________________________________________________________________________

    预期结果及结论：若2、3、4组水稻幼苗__________________________，则证明N、P、K是水稻生长发育的必需元素。

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