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    15．“白菜-甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短，耐热性强和易于储藏等优点，如下图所示是“白菜-甘蓝”的杂交过程示意图，据图分析回答问题：

    （1）图示获得白菜-甘蓝杂种细胞的技术称为植物体细胞杂交，依据的原理是细胞膜的流动性和细胞的全能性． 
    （2）①过程植物细胞原生质体的分离需经过酶解，其中“酶解”所用的酶应该包括纤维素酶和果胶酶．②过程需要用聚乙二醇（PEG），其目的是诱导原生质体融合．
    （3）图中实验杂交过程中④⑤的名称分别是脱分化和再分化．
    （4）植物体细胞杂交完成的标志是出现细胞壁，它的实质是细胞核的融合． 
    （5）请说明运用此植物体纸胞杂交法的最人的好处：可以克服远缘杂交不亲和障碍．

    分析 1、去细胞壁的方法：酶解法，即在温和的条件下用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁．
    2、诱导植物细胞融合的方法：物理法：离心、振动、电激，化学法：聚乙二醇（PEG）．
    3、原生质体能融合的原因：细胞膜具有一定的流动性．
    4、融合完成的标志：再生出新的细胞壁．（与细胞内高尔基体有重要的关系）
    5、植物组织培养依据的原理为植物体细胞的全能性，即已经分化的细胞仍然具有发育成完整植株的潜能；培养过程的顺序是离体植物器官、组织或细胞（外植体）脱分化形成愈伤组织，再分化形成根、芽等器官进而形成新的植物体．

    解答 解：A、图示获得白菜-甘蓝杂种细胞的技术称为植物体细胞杂交，包括原生质体融合和植物组织培养两个步骤，依据的原理是细胞膜的流动性和细胞的全能性．
    （2））①过程植物细胞原生质体的分离需经过酶解，其中“酶解”所用的酶应该包括纤维素酶和果胶酶，．②过程需要用聚乙二醇（PEG），其目的是诱导原生质体融合．
    （3）图中实验杂交过程中④是脱分化，⑤是再分化．
    （4）植物体细胞杂交完成的标志是出现细胞壁，它的实质是细胞核的融合．
    （5）植物体细胞杂交法最大的优点是可以克服远缘杂交不亲和障碍．
    故答案为：
    （1）植物体细胞杂交    细胞膜的流动性和细胞的全能性
    （2）纤维素酶和果胶酶  诱导原生质体融合
    （3）脱分化和再分化
    （4）出现细胞壁  细胞核的融合
    （5）可以克服远缘杂交不亲和障碍

    点评 本题考查植物体细胞杂交的过程，意在考查学生识图能力和分析能力，难度不大，注意植物体细胞杂交完成的标志是出现细胞壁．

    练习册系列答案
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    10．如下图所示，1、2为物镜长度；3、4为目镜长度；5、6为观察时当成像清晰时物镜与标本切片距离大小．若载玻片位置不变，要看清酵母菌细胞结构的正确组合是（　　）
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