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    酵母菌的维生素、蛋白质含量高，可用来生产食品和药品等。科学家将大麦细胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，获得的啤酒酵母菌种可产生LTP1蛋白，并酿出泡沫丰富的啤酒。基本的操作过程如下：

    (1)该技术定向改变了酵母菌的性状，这在可遗传变异的来源中属于_________。

    (2)从大麦细胞中可直接分离获得LTP1基因，还可采用_________方法获得目的基因。本操作中为了将LTP1基因导入酵母菌细胞内，所用的载体是_________。

    (3)要使载体与LTP1基因连接，首先应使用_________进行切割。切割完成后，采用_________酶将载体与LTP1基因连接。

     (4)有C进入的酵母菌分别在含有青霉素、四环素的两种选择培养基上的生长情况是___________________________。

     (5)除了看啤酒泡沫丰富度外，还可以怎样检测LTP1基因在啤酒酵母菌中的表达?_____________ _______________________。

     

    【答案】

     (1)基的因重组  (2)人工合成        质粒

    (3)限制性核酸内切酶  DNA连接

    (4)在含有青霉素的培养基上能存活，但在含有四环素的培养基上不能存活

    (5)检验转基因啤酒酵母菌能否产生LTPl蛋白

    【解析】（1）由图可知该技术属于基因工程，该变异属于基因重组。

    （2）获取目的基因的方法有直接分离法和人工合成法。图中的载体呈环状，即为质粒。

    （3）切割质粒和目的基因的酶是限制性核酸内切酶。连接载体和目的基因黏性末端的酶是DNA连接酶。

    （4）由于质粒上抗四环素基因被破坏，所以含有C的酵母菌在含有青霉素的培养基上能存活，但在含有四环素的培养基上不能存活。

    （5）检测基因的表达可通过抗原－抗体杂交法检测目的基因是否翻译出相应的蛋白质。

     

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    (3)要使载体与LTP1基因连接，首先应使用_________进行切割。切割完成后，采用_________酶将载体与LTP1基因连接。
    (4)有C进入的酵母菌分别在含有青霉素、四环素的两种选择培养基上的生长情况是___________________________。
    (5)除了看啤酒泡沫丰富度外，还可以怎样检测LTP1基因在啤酒酵母菌中的表达?_____________ _______________________。

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    （1）该技术定向改变了酵母菌的性状，这在可遗传变异的来源中属于_____________。
    （2）从大麦细胞中可直接分离获得LTP1基因，还可采用__________方法获得目的基因。本操作中为了将LTP1基因导入酵母菌细胞内，所用的运载体是_________。
    （3）进行基因操作一般要经过的四个步骤是：
    ①_____       ______           __；②_______                            _；
    ③____                        __；④_______                            _。
    （4）要使运载体与LTP1基因连接，首先要进行切割。假如运载体被切割后，得到的分子末端序列为则能与该运载体连接的LTP1基因分子末端是_________。

    （5）切割完成后，将运载体与LTP1基因连接，连接后得到的DNA分子称为__________。
    （6）此操作中可以用分别含有青霉素、四环素的两种选择培养基进行筛选，则有C进入的酵母菌在选择培养基上的生长情况是                                        。

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    （1）该技术定向改变了酵母菌的性状，这在可遗传变异的来源中属于_____________。

    （2）从大麦细胞中可直接分离获得LTP1基因，还可采用__________方法获得目的基因。本操作中为了将LTP1基因导入酵母菌细胞内，所用的运载体是_____。

    （3）要使运载体与LTP1基因连接，首先应使用________进行切割。假如运载体被切割后，得到的分子末端序列为则能与该运载体连接的LTP1基因分子末端是_____。

    （4）切割完成后，采用___     ___酶将运载体与LTP1基因连接，连接后得到的DNA分子称为________。它除了含有目的基因外，还必须有        、        、        。

    （5）此操作中可以用分别含有青霉素、四环素的两种选择培养基进行筛选，则有C进入的酵母菌在选择培养基上的生长情况是________________________________。

    （6）除了看啤酒泡沫丰富与否外，还可以怎样检测LTP1基因在啤酒酵母菌中的表达？__________________________________________________。

     

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    ①_____       ______           __；②_______                            _；

    ③____                         __；④_______                            _。

    （4）要使运载体与LTP1基因连接，首先要进行切割。假如运载体被切割后，得到的分子末端序列为 则能与该运载体连接的LTP1基因分子末端是_________。

    （5）切割完成后，将运载体与LTP1基因连接，连接后得到的DNA分子称为__________。

    （6）此操作中可以用分别含有青霉素、四环素的两种选择培养基进行筛选，则有C进入的酵母菌在选择培养基上的生长情况是                                         。

     

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