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如下图所示,某洗衣粉中有一生物活性物质,为验证其性质,进行了下述实验:

根据实验过程的图解,完成下列问题:

(1)该洗衣粉中的生理活性物质是___________。

(2)实验甲:纱布上蛋白膜消失的原因是                  

(3)实验乙:纱布上蛋白膜未消失的原因是                 

 

(1)酶 (2)洗衣粉中的酶催化蛋白质分解 ?(3)煮沸?使酶变性失活,不能分解蛋白质

 

考查加酶洗衣粉的去污原理,及加酶洗衣粉需要的作用条件。

 

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

下图是验证酶的催化特性的几组对比实验,1―5号试管内装有等量的H202液。1―4号试管控制温度与投入物品如图所示,请回答:

  

(1)若投入物品后,立即用带有余烬的卫生香去试探1―4号试管口,其中2号试管口火柴_____________________。

(2)若1号、2号、3号和4号都是为了验证酶的某项特性而设置的对照,哪一号设置得不科学,应如何改进?

答:______号设置得不科学,改进的方法有两种:

①______________________;②______________________。改进后与__________号试管对照可验证酶的                                             特性。

   (3)若要证明酶的活性受酸碱度的影响,而再增设5号试管,请补充:

        ①5号试管内应加入:_____________________________________________。

        ②5号试管温度应控制在:_________________________________________。

(4)一学生为探索该酶催化作用的最适温度,进行了相关实验,并把结果用图A、B表示。

①由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适温度约为       

②在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零,但温度再度回到45℃,后者的催化作用已不能恢复,这是因为                                           

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科目:高中生物 来源:2011届浙江省杭州萧山三校高三上学期期中联考生物试卷 题型:综合题

下图是验证酶的催化特性的几组对比实验,1―5号试管内装有等量的H202液。1―4号试管控制温度与投入物品如图所示,请回答:

(1)若投入物品后,立即用带有余烬的卫生香去试探1―4号试管口,其中2号试管口火柴_____________________。
(2)若1号、2号、3号和4号都是为了验证酶的某项特性而设置的对照,哪一号设置得不科学,应如何改进?
答:______号设置得不科学,改进的方法有两种:
①______________________;②______________________。改进后与__________号试管对照可验证酶的                                            特性。
(3)若要证明酶的活性受酸碱度的影响,而再增设5号试管,请补充:
①5号试管内应加入:_____________________________________________。
②5号试管温度应控制在:_________________________________________。
(4)一学生为探索该酶催化作用的最适温度,进行了相关实验,并把结果用图A、B表示。

①由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适温度约为       
②在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零,但温度再度回到45℃,后者的催化作用已不能恢复,这是因为                                           

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科目:高中生物 来源:2010-2011学年浙江省杭州萧山三校高三上学期期中联考生物试卷 题型:综合题

下图是验证酶的催化特性的几组对比实验,1―5号试管内装有等量的H202液。1―4号试管控制温度与投入物品如图所示,请回答:

  

 

(1)若投入物品后,立即用带有余烬的卫生香去试探1―4号试管口,其中2号试管口火柴_____________________。

(2)若1号、2号、3号和4号都是为了验证酶的某项特性而设置的对照,哪一号设置得不科学,应如何改进?

答:______号设置得不科学,改进的方法有两种:

①______________________;②______________________。改进后与__________号试管对照可验证酶的                                             特性。

   (3)若要证明酶的活性受酸碱度的影响,而再增设5号试管,请补充:

        ①5号试管内应加入:_____________________________________________。

        ②5号试管温度应控制在:_________________________________________。

(4)一学生为探索该酶催化作用的最适温度,进行了相关实验,并把结果用图A、B表示。

①由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适温度约为       

②在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零,但温度再度回到45℃,后者的催化作用已不能恢复,这是因为                                           

 

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科目:高中生物 来源:同步题 题型:实验题

某洗衣粉中有一生物活性物质,为了验证其性质,进行了下述实验,如下图所示,根据实验过程的图解,回答下列问题:

(1)该洗衣粉中的生物活性物质是_______________。
(2)实验甲:纱布上蛋白膜消失的原因是__________________。
(3)实验乙:纱布上蛋白膜未消失的原因是_______________。

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