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    颇受世界各国食品行业重视的甜味肽的分子式为C13H16O5N2，它是一种（   ）

    A．二肽        B．三肽        C．五肽        D．十三肽

     

    【答案】

    A

    【解析】

    试题分析：组成蛋白质的氨基酸基本结构是C原子上有-NH2、-COOH、-H、-R基。虽然R基也有可能含N，分子式中只有2个N。但是肽至少由2个氨基酸组成，所以判断为二肽。

    考点：本题考查蛋白质结构的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

     

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    A．二肽             B．三肽             C．五肽             D．十三肽

     

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    颇受世界各国食品行业重视的甜味肽的分子式为Ｃ13H16O5N2，它是一种（　　）


    1. A.
      二肽
    2. B.
      三肽
    3. C.
      五肽
    4. D.
      十三肽

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    颇受世界各国食品行业重视的甜味肽的分子式为C13H16O5N2，它是一种

    A．十三肽     B．三肽   C．二肽    D．五肽

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