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吃馒头时,细嚼慢咽,感觉愈嚼愈甜,为什么?

 

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淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖。

 


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科目:高中生物 来源:生物教研室 题型:022

吃馒头时,细嚼慢咽,感觉愈嚼愈甜,为什么?

 

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