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    蛋白质和多肽的主要区别是（  ）

    A．蛋白质具有一定的空间结构 B．蛋白质的氨基酸数比多肽多
    C．蛋白质的相对分子质量比多肽大 D．蛋白质能水解成多种氨基酸

    A

    解析试题分析：由多个氨基酸分子脱水缩合形成的一条链状结构的化合物，叫做多肽。肽链盘曲、折叠，就形成具有一定空间结构的蛋白质分子。因此蛋白质和多肽的主要区别是蛋白质具有空间结构，A正确。
    考点：本题考查蛋白质的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下图曲线表示不同 pH对三种蛋白酶活力的影响, 有关叙述错误的是

    A．酶活力可用单位时间内产物增加的量来表示
    B．pH由 6降至 2,甲酶的活力逐渐恢复
    C．乙酶的活力不受 pH影响
    D．与乙酶相比,甲酶和丙酶的适宜 pH范围较窄

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    把蚕豆植株放在湿润的空气中照光一段时间后，取蚕豆叶下表皮制作临时装片，先在清水中观察，然后用0.3 g/mL蔗糖溶液取代清水，继续观察，结果如下图所示。对此现象的推断最合理的是

    A．清水中的保卫细胞因失水导致气孔开放
    B．蔗糖进入保卫细胞后，细胞吸水导致气孔关闭
    C．清水中的保卫细胞很快出现质壁分离自动复原
    D．蔗糖溶液中的保卫细胞因失水导致气孔关闭

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    最可能构成细胞膜的一组元素是（   ）
    A. C 、 H 、 O 、 N      B. C 、 H 、 O
    C. C 、 H 、 O 、 P      D. C 、 H 、 O 、 N 、 P

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列细胞中，同时含有线粒体和中心体的是(    )
    ①心肌细胞 ②细菌细胞 ③叶肉细胞 ④根尖分生区细胞 ⑤根毛细胞 ⑥团藻细胞

    A．①④ B．③⑤ C．② D．①⑥ 

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    氨基酸结构通式中R基不同，决定了 （  ）

    A．生物种类不同 B．肽键数目不同
    C．氨基酸的种类不同 D．蛋白质的种类不同

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    体液免疫中，浆细胞产生的抗击病原体的特异性蛋白质称为

    A．抗原B．抗体C．淋巴因子D．溶菌酶

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    在人体的特异性免疫中发挥主要作用的是

    A．神经细胞 B．内分泌细胞 C．上皮细胞 D．淋巴细胞

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    一些生物学现象可以用数学模型表示。下列对各曲线所表达的生物学含义的描述，正确的是

    ①甲图可表示哺乳动物成熟红细胞中ATP的生成速率与氧气浓度的关系
    ②乙图可表示温室中一天内CO2浓度的变化
    ③丙图可表示酵母菌呼吸时02浓度和CO2产生量的关系，a点ATP产生量最大
    ④丁图可表示小鼠的离体细胞内酶活性与环境温度的关系

    A．①②B．②③C．①④D．③④

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