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15.判定从植物体榨出的液体是否含有脂肪,淀粉水解是否彻底,酪蛋白是否充分水解成氨基酸,最好依次选择的试剂(  )
①苏丹Ⅲ
②Ca(OH)2  
③碘液  
④双缩脲试剂.
A.①③④B.①②④C.②③④D.①②③

分析 生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
(4)碘液可用于淀粉的鉴定,与淀粉显蓝色.

解答 解:(1)判定从植物体榨出的液体是否含有脂肪,用①苏丹Ⅲ染液鉴定,如显橘黄色,说明含有脂肪;
(2)淀粉可用③碘液鉴定,如出现蓝色,说明含有淀粉;
(3)蛋白质可用④双缩脲试剂鉴定,如果产生紫色反应,说明含有酪蛋白.
故选:A.

点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

3.(1)淀粉酶不适合做研究,PH对酶活性的影响实验,是由于在碱性条件下,碘与淀粉的反应不能进行.过氧化氢酶不适合做研究温度对酶活性的影响实验,是由于温度能影响过氧化氢反应的速度.
(2)用淀粉酶和淀粉做实验时,可利用加碘液后看到溶液是否变蓝来判断淀粉是否分解,从而了解释淀粉酶好活性.用过氧化氢酶做实验时,可根据产生气体的产生速度和产生量来判断酶的活性.
(3)本实验的自变量是温度或PH,因变量是淀粉的分解量或气泡的产生量,温度的控制方法是水浴加热,PH的控制方法是滴加氢氧化钠或盐酸.

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9.以下依据神经细胞的机构与功能做出的判断,不正确的是(  )
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C.突触前膜释放的递质如一直不被分解,会造成后膜的持续性兴奋
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4.调查某地区灰仓鼠的种群密度可以采用(  )
A.五点取样法B.标志重捕法C.等距取样法D.样方法

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10.根据每个细胞中核DNA相对含量的不同,将某高等哺乳动物睾丸中连续增殖的精原细胞归为A.B.C三组,每组细胞数目如图l所示;将睾丸中参与配子形成过程的细胞归为D,E,F三组,每组细胞数目如图2所示;根据细胞中每条染色体上DNA含量在细胞周期中的变化绘制曲线,如图3所示.

(1)图1中的B组细胞位于图3中的甲~乙段,细胞在分子水平上将发生DNA的复制和有关蛋白质的合成.
(2)图l中C组的细胞不都(填”都”或”不都”或”都不”)位于图3的乙~丙段,等位基因的分离发生在图3乙~丙段的某一时期;与此同时还会发生非同源染色体上的非等位基因的自由组合.
(3)图2中,E组细胞可以表示精原细胞或次级精母细胞(填细胞名称).
(4)若用DNA合成抑制剂处理图1的细胞群,则A (填A或B或C)细胞增多.可用甲基绿和双缩脲试剂对染色体的成分进行鉴定.
(5)该动物一精原细胞基因型为AaBb,图4为该生物产生的一个精细胞,不考虑基因突变、交叉互换:请写出减Ⅰ后期两极的基因组成AA和aaBBbb.

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20.卷柏干枯后,如得到充足的水仍能成活,所以被人们喻成“九死还魂草”,其中原因是此生物(  )
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C.有特殊的结构D.有特殊的功能

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7.在人体血浆中,蛋白质约占7%~9%,有关这些蛋白质的叙述错误的是(  )
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4.下列关于生物变异的表述,正确的是(  )
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