Question

为探究高温对酶活性的影响，某同学设计并进行了如下实验：
方法步骤：
①取两个大小相同的洁净试管编号为1、2；
②在1号试管中加入2mL 3%新鲜过氧化氢溶液，2号试管中加入2mL 20%新鲜肝脏研磨液，分别置于100℃恒温水浴5分钟；
③将2号试管中的肝脏研磨液加入到1号试管中，振荡摇匀，再置于100℃恒温水浴5分钟，结果未观察到气
泡产生。
请据此回答下列问题：
（1）实验目的：                                     。
（2）结果分析：该同学在实验中观察不到气泡产生的原因可能是              。
（3）交流讨论：同学们推测实验中观察不到气泡产生有三个原因。为了验证推断，在原实验基础上设计了如下实验方案进行验证。
方案①：将上述试管温度缓慢降奎37℃左右，若此过程中无气泡产生，再向试管中加入2 mL 3％新鲜过氧化氢溶液，观察，仍无气泡产生，则说明               。
方案②：将上述试管温度缓慢降至37℃左右，若此过程中无气泡产生，再向试管中加入．1 mL 20％新鲜肝脏研磨液，观察，仍无气泡产生，则说明                。
方案③：若方案①和方案②现象同时成立，则说明               。
（4）在研究温度对酶活性的影响实验过程中，需控制       等无关变量。

Answer 1

（1）探究高温对酶活性的影响（探究高温能否使过氧化氢酶失活）
（2）高温使过氧化氢酶变性失活
（3）方案①：高温使过氧化氢酶变性失活
方案②：高温使过氧化氢全部分解
方案③：高温既能使过氧化氢酶变性失活，又能使过氧化氢全部分解。
（4）pH

解析