竹纤维是一种新型的织物纤维,具有抗菌等功能。在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉浆料。下表表示在60 ℃、pH=7等适宜的情况下,枯草杆菌淀粉酶浓度对退浆效果(失重率)的影响。下列有关说法不正确的是( )
淀粉酶浓度对退浆效果的影响(60 min)
酶的浓度(g·L-1) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
处理前试样重(g) | 1.662 | 1.659 | 1.672 | 1.677 | 1.669 | 1.666 |
处理后试样重(g) | 1.594 | 1.554 | 1.550 | 1.550 | 1.540 | 1.536 |
失重率(%) | 4.10 | 6.31 | 7.32 | 7.56 | 7.71 | 7.78 |
A.枯草杆菌淀粉酶耐热性强,其化学本质不是蛋白质
B.在生产上淀粉酶浓度为3 g/L时可以达到较好的退浆效果
C.延长淀粉酶浓度为1 g/L一组的退浆时间,可进一步提高失重率
D.淀粉酶浓度超过3 g/L,底物已与酶充分结合,所以退浆效果增加不明显
科目:高中生物 来源:2013届辽宁省五校协作体高三上学期期中考试生物试卷(带解析) 题型:单选题
竹纤维是一种新型的织物纤维,具有抗菌、防紫外线等功能,穿着凉爽、透气。在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉类浆料,目前常用耐热性强的枯草杆菌淀粉酶(α-淀粉酶)“退浆”。下面曲线表示的是在其它条件都适宜的情况下,淀粉酶浓度的退浆效果(失重率)。有关说法错误的是
A.A-B表示随着酶浓度的升高退浆效果越好 |
B.B-C表示提高酶的浓度几乎不影响退浆效果 |
C.B-C显示底物几乎耗尽 |
D.B-C表示底物与酶已充分结合 |
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科目:高中生物 来源:2012-2013学年辽宁省五协作体高三上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
竹纤维是一种新型的织物纤维,具有抗菌、防紫外线等功能,穿着凉爽、透气。在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉类浆料,目前常用耐热性强的枯草杆菌淀粉酶(α-淀粉酶)“退浆”。下面曲线表示的是在其它条件都适宜的情况下,淀粉酶浓度的退浆效果(失重率)。有关说法错误的是
A.A-B表示随着酶浓度的升高退浆效果越好
B.B-C表示提高酶的浓度几乎不影响退浆效果
C.B-C显示底物几乎耗尽
D.B-C表示底物与酶已充分结合
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科目:高中生物 来源:2010-2011学年安徽省名校高三联考(理综)生物部分 题型:选择题
竹纤维是一种新型的织物纤维,具有抗菌等功能。在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉浆料。下表表示在60℃、pH=7等适宜的情况下,枯草杆菌淀粉酶浓度对退浆效果(失重率)的影响。下列有关说法不正确的是 ( )
淀粉酶浓度对退浆效果的影响(60min)
A.枯草杆菌淀粉酶耐热性强,其化学本质不是蛋白质
B.在生产上淀粉酶浓度为3g·L-1时可以达到较好的退浆效果
C.延长淀粉酶浓度为1g·L-1一组的退浆时间,可进一步提高失重率
D.淀粉酶浓度超过3g·L-1,底物已与酶充分结合,所以退浆效果增加不明显
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科目:高中生物 来源: 题型:
竹纤维是一种新型的织物纤维,具有抗菌等功能。在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉浆料。下表表示在60℃、pH=7等适宜的情况下,枯草杆菌淀粉酶浓度对退浆效果(失重率)的影响。下列有关说法不正确的是 ( )
淀粉酶浓度对退浆效果的影响(60min)
A.枯草杆菌淀粉酶耐热性强,其化学本质不是蛋白质
B.在生产上淀粉酶浓度为3g·L-1时可以达到较好的退浆效果
C.延长淀粉酶浓度为1g·L-1一组的退浆时间,可进一步提高失重率
D.淀粉酶浓度超过3g·L-1,底物已与酶充分结合,所以退浆效果增加不明显
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