精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

提取胡萝卜素和提取玫瑰油时需要加热,但是萃取法提取胡萝卜素时,采用的是水浴加热法,而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热,其原因是 

A. 前者需要保持恒温,后者不需要保持恒温

B. 前者容易蒸发,后者不容易蒸发

C. 胡萝卜素不耐高温,玫瑰油耐高温

D.前者烧瓶中含有有机溶剂,易燃易爆,后者是水

 

【答案】

D

【解析】由于萃取法提取胡萝卜素使用有机溶剂,易燃易爆,所以采用水浴加热法;而水蒸汽蒸馏法提取玫瑰油使用水,所以直接加热。

 

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2010年河南省焦作市高二下学期期末测试生物选修模块(1)试题 题型:选择题

提取胡萝卜素和提取玫瑰油时需要加热,但是萃取法提取胡萝卜素时,采用的是水浴加热法,而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热,其原因是

A.前者需要保持恒温,后者不需要保持恒温

B.前者容易蒸发,后者不容易蒸发

C.胡萝卜素不耐高温,玫瑰油耐高温

D.前者烧瓶中含有有机溶剂,易燃易爆,后者是水

 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:单选题

提取胡萝卜素和提取玫瑰油时需要加热,但是萃取法提取胡萝卜素时,采用的是水浴加热法,而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热,其原因是


  1. A.
    前者需要保持恒温,后者不需要保持恒温
  2. B.
    前者容易蒸发,后者不容易蒸发
  3. C.
    胡萝卜素不耐高温,玫瑰油耐高温
  4. D.
    前者烧瓶中含有有机溶剂,易燃易爆,后者是水

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:专项题 题型:单选题

提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热,但用萃取法提取胡萝卜素时,采用的是水浴加热,而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热。其原因是

[     ]

A.前者需保持恒温,后者不需要恒温
B.前者容易蒸发,后者不容易蒸发
C.胡萝卜素不耐高温,玫瑰油耐高温
D.前者烧瓶里含有机溶剂,易燃易爆,后者是水

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

提取胡萝卜素和提取玫瑰油时需要加热,但是萃取法提取胡萝卜素时,采用的是水浴加热法,而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热,其原因是

A.前者需要保持恒温,后者不需要保持恒温

B.前者容易蒸发,后者不容易蒸发

C.胡萝卜素不耐高温,玫瑰油耐高温

D.前者烧瓶中含有有机溶剂,易燃易爆,后者是水

查看答案和解析>>

同步练习册答案