Question

17．植物中的纤维素能被土壤中的某些微生物分解，下图为分离纤维素的微生物的实验流程．请回答：
土壤取样→选择培养→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选特定的菌落
（1）纤维素酶是一种复合酶，一般认为它包括C₁酶、C_X酶、葡萄糖苷酶．
（2）在使用超净工作台前，可以用紫外线照射30min，以杀死物体表面或空气中的微生物，在照射前，适量喷洒石炭酸或煤酚皂溶液（写出一种即可），可以加强消毒效果．
（3）上图中选择培养的作用是增加纤维素分解菌的浓度．
（4）需要在鉴别培养基中加入刚果红（或CR）染料，通过颜色反应对分解纤维素的微生物进行筛选．产生纤维素酶的菌落周围将会出现明显的透明圈．筛选到的菌种可以采用甘油管藏的方法长期保存．

Answer 1

分析 纤维素分解菌可以产生纤维素酶，纤维素酶是一种复合酶，包括C₁酶、C_X酶和葡萄糖苷酶．金属接种工具常用灼烧灭菌．刚果红染液与纤维素呈红色，纤维素分解菌在含有刚果红染液的培养基中形成的菌落会出现透明圈，可以用来鉴别纤维素分解菌．

解答 解：（1）纤维素酶是一种复合酶，一般认为它包括C₁酶、C_X酶、葡萄糖苷酶．
（2）在使用超净工作台前，可以用紫外线照射30min，以杀死物体表面或空气中的微生物，在照射前，适量喷洒石炭酸或煤酚皂溶液，可以加强消毒效果．
（3）上图中选择培养的作用是增加纤维素分解菌的浓度．
（4）刚果红染液与纤维素呈红色，纤维素分解菌在含有刚果红染液的培养基中形成的菌落会出现透明圈，可以用来鉴别纤维素分解菌．筛选到的菌种可以采用甘油管藏的方法长期保存．
故答案为：
（1）C_X酶        葡萄糖苷酶
（2）紫外线      石炭酸或煤酚皂
（3）增加纤维素分解菌的浓度
（4）刚果红 （或CR）        透明圈        甘油管藏

点评 本题主要考查纤维素分解菌的鉴别，意在强化学生对纤维素分解菌的筛选与分离实验的操作理解，提高实验技能．