Question

呼吸熵（RQ=放出的CO₂量/吸收的O₂量）可作为描述细胞呼吸过程中氧气供应状态的一种指标．图示酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系，以下叙述不正确的是（　　）

• A、呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越强，无氧呼吸越弱
• B、b点有氧呼吸强度大于a
• C、为延长水果的保存时间，最好将氧分压调至c点
• D、c点以后细胞呼吸强度不随氧分压变化而变化

Answer 1

考点：细胞呼吸的过程和意义

专题：

分析：1、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式：
（1）在有氧条件下，反应式如下：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O

酶

6CO₂+12H₂O+能量（大量）．
（2）在无氧条件下，反应式如下：C₆H₁₂O₆

酶

2C₂H₅OH+2CO₂+能量（少量）．
2、分析题图：在一定范围内，随着氧分压的升高，细胞呼吸熵越小，说明细胞无氧呼吸越强，有氧呼吸越弱；当氧分压超过c以后，细胞呼吸熵保持不变，说明此时及之后细胞只进行有氧呼吸．据此答题．

解答： 解：A、酵母菌有氧呼吸消耗的氧气量与释放的二氧化碳量相等，而无氧呼吸不消化氧气，但能产生二氧化碳，因此呼吸熵（RQ=放出的CO₂量/吸收的O₂量）越大，细胞无氧呼吸越强，有氧呼吸越弱，A错误；
B、呼吸熵（RQ=放出的CO₂量/吸收的O₂量）越小，细胞有氧呼吸越强，因此b点有氧呼吸强度大于a，B正确；
C、c点时，细胞只进行有氧呼吸，此时细胞消耗的有机物较多，因此为延长水果的保存时间，最好将氧分压调至c点以下，C错误；
D、c点以后细胞只进行有氧呼吸，但其呼吸强度仍受氧分压的影响，D错误．
故选：ACD．

点评：本题结合曲线图，考查细胞呼吸的过程及意义，要求考生识记细胞呼吸的具体过程，掌握酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式，明确呼吸熵越大，细胞无氧呼吸越强，有氧呼吸越弱，且c点后细胞只进行有氧呼吸．