[题目]蛋白质的生理作用包括( )①构成染色体 ②可帮助人体抵御病毒侵害 ③是人体主要的能源物质④构成多种酶 ⑤组成全部种类的激素 ⑥参与物质运输A.①②③④B.①②④⑤C.②③④⑤D.①②④⑥ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】蛋白质的生理作用包括（）

①构成染色体 ②可帮助人体抵御病毒侵害 ③是人体主要的能源物质

④构成多种酶 ⑤组成全部种类的激素 ⑥参与物质运输

A.①②③④B.①②④⑤C.②③④⑤D.①②④⑥

【答案】D

【解析】

蛋白质具有多种功能，如调节作用（激素）、免疫作用（抗体）、运输作用（载体）、催化作用（酶）等。

①蛋白质和DNA组成染色体，①正确；

②蛋白质中如抗体可帮助人体抵御病毒侵害，②正确；

③人体主要的能源物质是糖类，③错误；

④大多酶的化学本质是蛋白质，④正确；

⑤只有部分激素是蛋白质，性激素属于脂质，⑤错误；

⑥蛋白质中的载体蛋白可以参与物质运输，⑥正确。

综上所述，ABC不符合题意，D符合题意。

故选D。

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