将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来.将其在空气-水界面上铺成单分子层.结果测得单分子层表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍.下列细胞实验与此结果最相符的是A．人的肝细胞 B．蛙的红细胞 C．洋葱鳞片叶表皮细胞 D．大肠杆菌细胞题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。下列细胞实验与此结果最相符的是

A．人的肝细胞	B．蛙的红细胞
C．洋葱鳞片叶表皮细胞	D．大肠杆菌细胞

解析试题分析：细胞膜是由磷脂双分子层组成的，其单层磷脂分子是细胞膜面积的2倍，大肠杆菌细胞只有细胞膜，没有细胞器膜和核膜，所以单层磷脂分子的面积正好是细胞膜表面积的2倍，故D正确；人的肝细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞、蛙的红细胞有细胞器膜和核膜，其单层磷脂分子的表面积远多于细胞膜的2倍，故A、B、C都是错误的。
考点：本题考查细胞膜结构的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

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	细胞总DNA				细胞总RNA
	输卵管细胞	红细胞	胰岛细胞		输卵管细胞	红细胞	胰岛细胞
卵清蛋白基因	＋	①	＋	卵清蛋白基因	＋	②	－
β－珠蛋白基因	③	＋	＋	β－珠蛋白基因	④	＋	－
胰岛素基因	＋	＋	⑤	胰岛素基因	－	－	⑥