Question

如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下0₂吸收量和CO₂释放量的变化，请据图回答：
（1）外界氧浓度为5%以下时，该器官的呼吸作用方式是

 

，你作出这种判断的理由是

 

．
（2）外界氧浓度为5%～15%时，该器官的呼吸作用方式是

 

，你作出这种判断的理由是

 

．
（3）该器官C0₂的释放与O₂的吸收两条曲线在B点相交后重合为一条曲线，这表明此时该器官的呼吸作用方式是

 

，你作出这种判断的理由是

 

．
（4）当外界氧浓度为10%时，该器官CO₂释放量的相对值为0.6，而0₂吸收量的相对值为0.4．此时，无氧呼吸的CO₂释放量相当于有氧呼吸的

 

；消耗葡萄糖的相对值相当于有氧呼吸的

 

倍．
（5）为了有利于贮藏蔬菜和水果，贮藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度？

 

；除氧气外，储存蔬菜和水果还应该注意的措施是

 

．

Answer 1

考点：细胞呼吸的过程和意义

专题：

分析：细胞有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，在有氧呼吸过程中产生的二氧化碳与产生的氧气相等，无氧呼吸过程产生二氧化碳和酒精，无氧呼吸过程不消耗氧气，只释放二氧化碳，因此当细胞只释放二氧化碳不吸收氧气时，细胞只进行无氧呼吸，二氧化碳释放量大于氧气的消耗量时细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，当二氧化碳释放量与氧气吸收量相等时，细胞只进行有氧呼吸．

解答： 解：（1）分析题图曲线可知，外界氧浓度为5%以下时，不吸收氧气，但有二氧化碳释放，说明该器官的呼吸作用方式只是无氧呼吸．
（2）外界氧浓度为5%～15%时，二氧化碳的释放量大于氧气的吸收量，该器官既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸．
（3）CO₂释放与O₂的吸收两条曲线在B点相交后则重合为一条线，说明细胞呼吸产生的二氧化碳与吸收氧气的量相等，此时细胞只进行有氧呼吸，且以葡萄糖为呼吸底物．
（4）当外界氧浓度为10%时，该器官CO₂释放量的相对值为0.6，而0₂吸收量的相对值为0.4．此时，无氧呼吸的CO₂释放量为0.6-0.4=0.2，相当于有氧呼吸的一半；设当外界氧浓度为10%时无氧呼吸消耗的葡萄糖为X，则无氧呼吸产生的二氧化碳为2X，有氧呼吸消耗的葡萄糖为Y，则有氧呼吸吸收的氧气和产生的二氧化碳均为6Y，由题意可得关系式：（2X+6Y）：6Y=0.6：0.4，解得X：Y=1.5．
（5）储存贮藏蔬菜和水果时要注意：
①生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜和水果，抑制呼吸作用，减少有机物的消耗．
②生产中常利用降低氧气浓度抑制呼吸作用，减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜和水果的储存时间．但是在完全无氧的情况下，无氧呼吸强，分解的有机物也较多，同时产生酒精，一样不利于蔬菜和水果的储存，所以一般采用低氧保存，此时有氧呼吸较弱，而无氧呼吸又受到抑制，在本题中使氧含量保持在A点时呼吸作用最弱．除氧气外，储存蔬菜和水果还应该注意的措施是降低温度、保持水分．
故答案为：
（1）无氧呼吸   此时不吸收氧气，但有二氧化碳释放
（2）无氧呼吸和有氧呼吸    二氧化碳的释放量大于氧气的吸收量
（3）有氧呼吸    二氧化碳的释放量等于氧气的吸收量
（4）一半    1.5
（5）A     降低温度、保持水分

点评：本题的知识点是细胞呼吸、有氧呼吸、无氧呼吸之间的数量关系，无氧呼吸与氧气浓度的关系，有氧呼吸与无氧呼吸的反应式及应用，分析题图获取信息是解题的突破口，对细胞呼吸方式的综合理解应用 是解题的关键，本题重点考查学生分析曲线获取信息的能力及图文转换能力．