Question

甲图表示有关蛋白质分子的简要概念图；乙图表示某三十九肽中共有丙氨酸（R基为—CH3）4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽。据图回答下列问题：

（1）甲图中A的元素组成为 ，在人体内可以合成的B属于 ，C是 。

（2）蛋白质的结构具有多样性，从蛋白质自身分析，原因有氨基酸的 不同，以及蛋白质的 千变万化。

（3）乙图中，三十九肽被水解后肽键数量减少 个。这些肽链和三十九肽相比，氨基和羧基分别增加 、 个，C原子减少 个，O原子减少 个。

（4）若该蛋白质是血红蛋白，说明蛋白质具有 作用；若该蛋白质是酶，说明蛋白质具有 作用。

（5）高温加热后，该蛋白质 （填“具有”或“不具有”）生物活性， （填“能”或“不能”）和双缩脲试剂发生颜色反应。

（6）某蛋白质分子中的一条肽链为156肽，其分子式为CxHyNzOwS（z>156，w>157），并且是由下列五种氨基酸组成的：

那么，将该156肽彻底水解后将会得到 个赖氨酸， 个天冬氨酸（结果可含分子式中的未知数）。

Answer 1