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5.用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时,向原料中通入足够的空气,酵母菌的数量与酒精的产生分别是(  )
A.死亡、增多B.增多、不再产生C.增多、增多D.死亡、不再产生

分析 果酒制作菌种是酵母菌,代谢类型是兼性厌氧型,属于真核细胞中的真菌,适宜生存的温度条件是18~25℃,在酿酒过程中前期需氧、后期不需氧.在通入空气的条件下,酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖,而在无氧呼吸条件下进行无氧呼吸产生酒精.

解答 解:酵母菌属于兼性厌氧型生物,进行进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸.向原料中通入足够的空气,酵母菌只进行有氧呼吸,并且大量繁殖,因此酵母菌数量增多,酵母菌在有氧条件下不能进行无氧呼吸,因此不产生酒精.
故选:B.

点评 本题考查了细胞代谢的相关内容,应掌握酵母菌的代谢方式,意在考查考生理解所学的要点,把握知识间的内在联系,形成知识网络的能力.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

1.癌细胞容易扩散,是因为细胞膜上(  )
A.糖蛋白减少B.磷脂减少C.载体减少D.水分减少

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年浙江省高二上开学考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

把一小块生物组织捣碎后化学分析,含水、蛋白质、DNA和糖原,由此可判断该生物是

A、松树 B、松鼠 C、病毒 D、细菌

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

13.如图表示人体体温调节示意图,则下列关于图中X、Y、Z、W(W为虚线框部分)所示结构的说法正确的是(  )
A.人体在寒冷的环境中通过神经和体液调节维持体温的恒定
B.在炎热的环境中人体必需减少产热、增加散热来保持体温恒定
C.Y表示肾上腺,产生的激素在产热上与甲状腺激素表现为协同作用
D.X表示大脑皮层体温调节中枢

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

20.棉蚜体型微小,能附着于棉花植株上生活繁殖,以吸取棉花植株的汁液为食.因为其排泄物为含糖量很高的蜜露,这能吸引一种个体较小的黄蚁来取食.而这种小黄蚁为了能与棉蚜长期合作,反过来常常帮棉蚜驱赶多种瓢虫天敌.下列分析错误的是(  )
A.这些生物之间的相互关系复杂,其中有捕食、寄生等
B.科研小组需用样方法对某棉田蚜虫的种群数量进行定期调查,用于构建数学模型
C.喷施农药后,会使棉蚜和瓢虫产生耐药性变异
D.通过保护棉蚜天敌的生存环境,能够调整能量流动的关系,使能量更多的流向对人类更有益的部分

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

10.目前人类的进化速度超过了历史上任何一个时期,科学家表示,人类再经过几代将会进化到一定程度,从而出现几种可以抵御糖尿病的基因.下列有关叙述正确的是(  )
A.世界上不同地域的人种会随着时间的推移而变得相似
B.人类种群中,控制一对相对性状的各种基因型频率的改变说明人类在不断进化
C.基因突变产生可以抵御糖尿病的基因,这种变异决定人类进化的方向
D.自然选择通过作用于个体而影响种群的基因频率

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

17.在下列物质或过程中,不会在人体内环境中出现的是(  )
①血红蛋白    
②二氧化碳   
③葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸
④食物中的蛋白质经消化被分解成氨基酸 
⑤乙酰胆碱    
⑥甲状腺激素的运输
⑦突触小泡   
⑧尿素      
⑨溶酶体吞噬并杀死入侵的病毒或病菌.
A.①②⑥⑦⑧B.①③④⑦⑨C.③④⑨D.③⑤⑥⑧⑨

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

14.如图甲是某植物光合作用和细胞呼吸过程示意图.I~Ⅶ代表物质,①~③代表过程.据图回答下列问题.

(1)在甲图中,消耗CO2的场所是叶绿体基质,在强光下ATP的移 动方向是
(2)在光照条件下,叶肉细胞中消耗ADP的场所有叶绿体、细胞质基质、线粒体.若将该植物由1%的CO2浓度突然置于 0.3%CO2浓度下(光照强度不变),甲图中的C3的含量将减少,原因是增加.
(3)乙图与马铃薯块茎细胞在缺氧时的呼吸相比,特有的步骤是②③(填数字),这些过程发生在线粒体的基质和内膜(或线粒体)部位.
(4)若用18O标记甲图中的H2O,则在细胞呼吸产物中能测到含18O的物质是水(或H218O),甲、乙两图中不同数字代表同一物质的标号是Ⅱ与Ⅵ、Ⅲ与Ⅶ.
(5)丙图表示温室内光照强度(E)与作物光合速率(v)的关系.在温度、水分和无机盐均适宜的条件下,当E<B时,增大光合速率的主要措施是增大光照强度(增加二氧化碳含量);
当B<E<C时,限制作物增产的主要因素是二氧化碳浓度;
当E>C 时,可采取遮光措施,保证作物的最大光合速率.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

15.基因的分离定律是指等位基因在形成配子时会相互分离,根据生物学的相关知识,你认为等位基因在不考虑变异的情况下可能位于(  )
A.两条非姐妹染色单体上B.两条姐妹染色单体上
C.纯合体的一对同源染色体上D.一个DNA分子的不同区段上

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同步练习册答案