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    12．在检测还原糖，最佳的实验材料是（　　）
    A．甘蔗的茎B．花生种子C．鸡蛋清D．梨

    分析 斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖、如图）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）．据此答题．

    解答 解：A、甘蔗的茎中富含蔗糖，而蔗糖属于非还原糖，不能用于检测还原糖，A错误；
    B、花生种子富含脂肪，适用于作为检测脂肪的实验材料，B错误；
    C、鸡蛋清中富含蛋白质，适用于作为检测蛋白质的实验材料，C错误；
    D、梨中富含还原糖，且颜色浅，适于作为检测还原糖的实验材料，D正确．
    故选：D．

    点评 本题考查检测还原糖的实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．下面是几种细胞器的结构模式图．其中被称为“动力车间”、“养料制造车间”的细胞器分别是（　　）
    A．①③B．③①C．③④D．②④

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．保卫人体抵御病原体攻击的第一道防线是（　　）
    A．皮肤、黏膜B．吞噬细胞C．体液免疫D．细胞免疫

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．有关记忆细胞的叙述中，不正确的是（　　）
    A．受同一抗原刺激后，迅速形成大量的抗体
    B．受同一抗原刺激后，迅速形成浆细胞
    C．受同一抗原刺激后，迅速形成效应T细胞
    D．是B细胞或T细胞增殖分化形成的

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．每种氨基酸的平均相对分子质量为128，某蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有-NH2和-COOH个数及蛋白质的相对分子质量分别为（　　）
    A．4，4，13952B．110，110，12502C．4，4，12502D．1，1，1395

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．下列关于细胞全能性的叙述，不正确的是（　　）
    A．具有全部遗传信息是细胞全能性的基础
    B．是指细胞具有分裂分化成完整个体的潜能
    C．细胞全能性随着细胞分化程度增高而降低
    D．种子萌发成幼苗体现了植物细胞全能性

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．西葫芦的果皮颜色由位于非同源染色体上的两对等位基因（B 和 b、T 与 t）控制，其中白、绿、黄三种色素在果皮细胞内的转化途径如下图所示．请回答：

    （1）图中T基因控制性状的方式为基因通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状．根据上图可知，黄果皮西葫芦的基因型可能是bbTT或bbTt．
    （2）基因型为BBtt的西葫芦与纯合的黄果皮西葫芦杂交得F1，F1自交得F2．从理论上讲，F2的性状分离比为白色：黄色：绿色=12：3：1，这一分离比说明基因B和b、T与t的遗传遵循自由组合定律．
    （3）F2的白皮西葫芦中纯合子所占比例为$\frac{1}{6}$；如果让F2中绿皮西葫芦与F1杂交，其后代的表现型白色：黄色：绿色比例为2：1：1．

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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    1．下列有关组成生物体的化学元素的叙述，不正确的是（　　）
    A．微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症
    B．每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的
    C．根据组成生物体的化学元素的含量不同分为大量元素和微量元素两大类
    D．组成生物体的大量元素中，碳元素是最基本的元素

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．下列不能正确描述对人体内环境稳态调节的是（　　）
    A．动脉血中氧和二氧化碳量的稳定与肺按照一定的速率吸入氧排出二氧化碳有关
    B．人体内环境就是细胞外液
    C．胰高血糖素是血糖调节中唯一升血糖的激素
    D．体温恒定是通过负反馈调节实现的

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