A. | 苏丹染液 | B. | 双缩脲试剂 | C. | 斐林试剂 | D. | 甲基绿 |
分析 生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
(4)观察DNA和RNA的分布,需要使用甲基绿吡罗红染色,DNA可以被甲基绿染成绿色,RNA可以被吡罗红染成红色.
解答 解:A、苏丹Ⅲ染液可以鉴定是否含有脂肪,从而鉴定是否为脱脂奶粉,A错误;
B、奶粉中应含有蛋白质,所以需要用双缩脲试剂鉴定是否含有蛋白质,B错误;
C、斐林试剂可以鉴定还原糖,检测脱脂奶粉中是否含有还原糖,C错误;
D、甲基绿能将DNA染成绿色,而脱脂奶粉中没有DNA,所以肯定不需要用到,D正确.
故选:D.
点评 此题主要考查生物大分子的检测以及实验材料的选择,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.
科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 从胡萝卜中提取胡萝卜素,常用不溶于水、沸点高的有机溶剂石油醚 | |
B. | 提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、萃取、过滤、浓缩 | |
C. | 干燥过程中,应严格将时间和温度控制在一定范围内 | |
D. | 提取的胡萝卜素的鉴定和绿叶中色素的分离原理和操作法相同 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | ①处进行电刺激,则在A、E处均能测到膜电位变化 | |
B. | ②处进行电刺激,则该处膜内电位将由正电位变为负电位 | |
C. | ②处进行电刺激,则B处将会出现兴奋传导现象 | |
D. | ①处进行电刺激,能引起C处释放神经递质 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 所含氨基酸的种类不同 | |
B. | 所含氨基酸的数目不同、所含氨基酸的排列顺序不同 | |
C. | DNA分子结构不同 | |
D. | 所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构都不同 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | ①②③④⑤ | B. | ①②③④⑥ | C. | ①②③⑤⑦ | D. | ①②③④⑤⑥ |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 蓝藻不含叶绿体,不能完成光合作用 | |
B. | 某些细菌细胞内含有有氧呼吸有关的酶,也能完成有氧呼吸 | |
C. | 原核细胞、真菌细胞和植物细胞均具有细胞壁结构 | |
D. | 叶绿体、大液泡是植物特有的细胞器,若没有这两个结构,一定是动物细胞 |
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