Question

【题目】土壤有“微生物的天然培养基”之称，生物科技小组欲从土壤中筛选淀粉分解菌，请回答：

（1）常用的微生物分离提纯的接种方法有两种，分别是___________和___________。

（2）固体培养基灭菌的常用方法是___________。从土壤中筛选淀粉分解菌时对选择培养基的成分特别要求是___________。

（3）接种培养一段时间后，培养基表面经___________显色，会出现以菌落为中心的透明圈（如图），实验结果见下表。

菌种	菌落直径：C（mm）	透明圈直径：H（mm）	H/C
细菌Ⅰ	5.1	11.2	2.2
细菌Ⅱ	8.1	13.0	1.6

（4）由图判断分解淀粉能力强的菌种是___________。理由是______________________。

Answer 1

【答案】平板划线法 稀释涂布平板法 高压蒸汽灭菌法 以淀粉为唯一碳源 碘液 细菌I 淀粉分解菌的H/C越大，说明其产生的淀粉酶分解的淀粉相对越多，可说明该淀粉分解菌分解淀粉的能力越强

【解析】

微生物实验中常用的灭菌方法主要有高压蒸汽灭菌法、灼烧灭菌法和干热灭菌法，其中培养基常用高压蒸汽灭菌，常用的微生物接种方法有稀释涂布平板法和平板划线法，其中稀释涂布平板法可以用来进行微生物数量的统计，据此分析。

（1）微生物分离提纯的常用接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法。

（2）固体培养基常用高压蒸汽灭菌法；要从土壤中筛选淀粉分解菌，需要用淀粉为唯一碳源的选择培养基。

（3）由于淀粉分解菌可以分解淀粉，其菌落周围的淀粉被分解，淀粉遇碘变蓝的原理，加碘液时能分解淀粉的菌落周围会出现透明圈。

（4）由图表可以知道，细菌I的菌落小，但透明圈的相对直径较大，H/C越大，说明其产生的淀粉酶分解的淀粉相对越多，说明该淀粉分解菌分解淀粉的能力越强。