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    10．根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
    （1）实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在．
    （2）鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是斐林试剂，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用，形成砖红色的沉淀．
    （3）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用的试剂是苏丹Ⅲ染液；若用物理方法鉴定脂肪的存在，烘烤花生种子后，把子叶放在白纸上用手指挤压，纸上后出现透明的油迹，说明子叶含有脂肪．
    （4）鉴定蛋清组织中存在蛋白质时，为何充分稀释？如果蛋清液稀释不够，与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管的内壁上使反应不容易彻底．
    （5）做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以与鉴定后的样液的颜色变化作对比之用，这样会增强说服力．

    分析 某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应．
    1、生物组织中普遍存在的可溶性糖类较多，有葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖．前三种糖的分子内都含有游离的具还原性的半缩醛羟基，因此叫做还原糖；蔗糖分子内没有，为非还原糖．实验中所用的斐林试剂，只能鉴定生物组织中可溶性还原糖，而不能鉴定可溶性非还原糖．
    2、脂肪和类脂（磷脂、糖脂、固醇脂等）统称为脂类．它是构成人体组织的正常成分，不溶于水而易溶于酒精、乙醚、氯仿等脂溶剂中．在化学组成上，脂类属于脂肪酸的酯或与这些酯有关的物质．脂类的主要功能是氧化供能．脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色或橙红色（或被苏丹Ⅳ染液染成红色），胆脂素呈淡红色，脂肪酸不着色，细胞核呈蓝色．
    3、蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应．（蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用，产生紫色反应．）

    解答 解：（1）实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在．
    （2）还原性糖所用的试剂是斐林试剂，在沸水浴的情况下，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用，形成砖红色的沉淀．
    （3）脂肪鉴定所用的试剂是苏丹Ⅲ染液．在烘烤花生种子后，把子叶放在白纸上用手指挤压，纸上后出现透明的油迹就是脂肪．
    （4）如果蛋清液稀释不够，与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管的内壁上使反应不容易彻底，因此需要稀释．
    （5）做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以与鉴定后的样液的颜色变化作对比之用，这样会增强说服力．
    故答案为：
    （1）颜色     
    （2）斐林试剂  砖红色的沉淀   
    （3）苏丹Ⅲ染液  脂肪
    （4）如果蛋清液稀释不够，与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管的内壁上使反应不容易彻底
    （5）对比

    点评 本题考查生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定的实验，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；并对实验现象和结果进行解释、分析、处理．

    练习册系列答案
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    下图中A、B为两插条扦插一段时间后的生长情况示意，其主要原因是

    A．芽能发育成枝条 B．芽能进行光合作用

    C．芽能产生生长素促进生根 D. 芽能产生生长素促进生长

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．某昆虫种群产生了一次基因突变，使原来浅体色群体中出现了少数深体色的个体，其基因频率变化如图．以下叙述错误的是（　　）
    A．A基因大约在第10代产生，随后A的等位基因在自然选择中逐渐被淘汰
    B．环境变黑有利于深体色个体生存，生物与环境共同进化，新物种即将产生
    C．在自然选择的作用下，种群的基因频率会发生定向改变，导致生物朝一定方向不断进化
    D．若第24代时该种群的基因型频率为：AA10%、Aa20%、aa70%，则下一代种群中a基因频率小于80%

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    18．人进入青春期后，在身体的形态、机能等方面都有显著的变化，发生这些变化主要与下列哪些激素有关（　　）
    ①胰岛素②生长素③性激素④胸腺激素⑤甲状腺激素⑥肾上腺皮质激素⑦生长激素．
    A．①②③B．②③④C．③⑤⑦D．④⑤⑥⑦

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．如图是某种植物细胞内进行遗传信息传递的部分图解，请据图回答：
    （1）图中1和2分别表示脱氧核糖、核糖（物质）．
    （2）若该图表示以甲链为模板合成乙链，则该过程称为转录，催化该过程的酶主要是RNA聚合酶，细胞内该过程发生的场所有细胞核、线粒体、叶绿体．
    （3）从化学成分角度分析，与图中乙结构的化学组成最相似的是D
    A．乳酸杆菌         B．T2噬菌体        
    C．染色体           D．烟草花叶病毒
    （4）若图中的甲所示的分子中有1000个碱基对，则由它所控制形成的信使RNA中含有的密码子个数最多不超过333个和合成的蛋白质中氨基酸种类最多不超过20种．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    15．抗疟特效药复方青蒿素来自菊科植物黄花蒿的茎和叶片，为了提高青蒿素的产量，研究者用不同外界因素组合处理黄花蒿叶片，测定其对光合速率、气孔开度的影响结果如图1所示；图2是探究光质与CO2浓度对黄花蒿叶片净光合速率的影响实验所得数据绘制的曲线，请分析回答下列问题：

    （1）图1所示实验过程中，除了必须控制好自变量光照强度和温度外，还需要保持二氧化碳浓度_等无关变量的相同且适宜，才能使实验结果科学严谨．由图I可知，在两种光照强度下，随着温度的升高，叶片的光合速率都下降，据图分析可能的原因是：随着温度的升高，除酶的活性下降外，叶片的气孔开度减小，二氧化碳吸收量减少也是重要原因，这主要影响了光合作用的暗反应阶段．要快速探究出适合黄花蒿生长的最适外界条件，必须先进行预实验，摸索出最佳的实验条件，然后将相关影响因素进行不同组合分组进行．
    （2）图2中红光、CO2浓度为300μL•L-1时，该幼苗的根尖细胞内合成ATP的结构是细胞质基质、线粒体_；在CO2浓度相同时，a点所测数据大于b点所测数据的原因是叶绿体中的色素吸收红光多于黄光；相比而言，白光更适合植物的生长，如果继续研究更高浓度的CO2对净光合作用的影响．图中白光条件下的曲线不会（填“会”或“不会”）一直上升．

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    科目：高中生物 来源：2016届吉林省高三12月月考生物试卷（解析版） 题型：综合题

    肥胖与遗传密切相关，是影响人类健康的重要因素之一。

    （1）某肥胖基因发现于一突变系肥胖小鼠，人们对该基因进行了相关研究。

    ①为确定其遗传方式，进行了杂交实验，根据实验结果与结论完成以下内容。

    实验材料： 小鼠；杂交方法： 。

    实验结果：子一代表现型均正常；结论：遗传方式为常染色体隐性遗传。

    ②小鼠肥胖是由于正常基因的编码链（模板链的互补链）部分序列“CTC CGA”中的一个 C 被T 替换，突变为决定终止密码（UAA 或 UGA 或 UAG）的序列，导致某蛋白质类激素不能正常合成，突变后的序列是 ，这种突变 （1分）（填“能”或“不能”）使基因的转录终止。

    ③在人类肥胖症研究中发现，许多人能正常分泌该类激素却仍患肥胖症，其原因是 。

    （2）目前认为，人的体重主要受多基因遗传的控制。假如一对夫妇的基因型均为 AaBb（A、B 基因使体重增加的作用相同且具累加效应，两对基因独立遗传），从遗传角度分析，其子女体重超过父母的概率是 ，体重低于父母的基因型为 。

    （3）有学者认为，利于脂肪积累的基因由于适应早期人类食物缺乏而得以保留并遗传到现代， 表明 决定生物进化的方向。在这些基因的频率未明显改变的情况下，随着营养条件改善，肥胖发生率明显增高，说明肥胖是 作用的结果。

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．据图判断下列叙述正确的是（　　）
    A．若在S处给予刺激，则在A处可测知有兴奋存在
    B．C中的物质化学成分均为蛋白质
    C．兴奋在A-B的传导速度等于D-E的传导速度
    D．兴奋在神经细胞之间通过电信号传导

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    17．科学家在研究DNA分子复制方式时进行了如下的实验研究（已知培养用的细菌大约每20min分裂一次，产生子代，实验结果见相关图示）：

    （1）实验一、实验二的作用是对照作用．
    （2）从结果C、D看，DNA复制具有半保留复制的特点．根据这一特点，理论上结果E中含14N的DNA分子所占比例为100%．
    （3）复制过程除需要模板DNA、脱氧核苷酸外，还需要酶、能量等条件．
    （4）若对结果C中的DNA分子先用解旋酶处理，然后再离心，结果为F，请在图中表示出．
    （5）若某次实验的结果中，结果C比以往实验结果所呈现的带略宽，可能的原因是新合成DNA单链中的N尚有少部分为15N．

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