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我国民间常用盐渍法来保存食品,其原理是( )

A.食盐水中的Cl-有杀菌作用
B.浓盐水中含O2少,细菌无法生存
C.由于渗透作用使细菌失水死亡
D.由于渗透作用使鱼、肉细胞过度失水

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科目:高中生物 来源:2010—2011学年湖北省高一上学期期末考试生物试卷 题型:选择题

我国民间常用盐渍法来保存食品,其原理是(    )

A、食盐水中的Cl- 有杀菌作用        B、浓盐水中含O2 少,细菌无法生存

C、由于渗透作用使细菌失水死亡      D、由于渗透作用使鱼、肉细胞过度失水

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

我国民间常用盐渍法来保存食品,其原理是(  )

A.食盐水中的Cl- 有杀菌作用       B.浓盐水中含O2 少,细菌无法生存

C.由于渗透作用使细菌失水死亡     D.由于渗透作用使鱼、肉细胞过度失水

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科目:高中生物 来源: 题型:

我国民间常用盐渍法来保存食品,其原理是(    )

A、食盐水中的Cl- 有杀菌作用        B、浓盐水中含O2 少,细菌无法生存

C、由于渗透作用使细菌失水死亡      D、由于渗透作用使鱼、肉细胞过度失水

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科目:高中生物 来源: 题型:

我国民间常用盐渍法来保存食品,其原理是

A.食盐水中的Cl- 有杀菌作用                            B.浓盐水中含O2 少,细菌无法生存

C.由于渗透作用使细菌失水死亡                      D.由于渗透作用使鱼、肉细胞过度失水

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科目:高中生物 来源:2010—2011学年湖北省长阳一中高一上学期期末考试生物试卷 题型:单选题

我国民间常用盐渍法来保存食品,其原理是(   )

A.食盐水中的Cl- 有杀菌作用B.浓盐水中含O2少,细菌无法生存
C.由于渗透作用使细菌失水死亡D.由于渗透作用使鱼、肉细胞过度失水

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