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淀粉酶使淀粉水解为麦芽糖,而不能使麦芽糖水解为葡萄糖,这一事实说明了酶的(  )
A、高效性B、特异性
C、多样性D、生物性
考点:酶的特性
专题:
分析:酶通常是指由活细胞产生的、具有催化活性的一类特殊的有机物(绝大多数是蛋白质,少数是RNA),又称为生物催化剂.
特性:高效性、专一性、需要适宜的条件(温度和PH)
解答: 解:淀粉酶使淀粉水解为麦芽糖,而不能使麦芽糖水解为葡萄糖,这一事实说明了酶的专一性,即特异性.
故选:B.
点评:本题主要考查学生对影响酶特性的理解,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题的能力.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于生物体内ATP与RNA的叙述,正确的是(  )
A、RNA是染色体成分之一
B、RNA可以是某些原核生物的遗传物质
C、叶肉细胞产生ATP的过程称为光反应
D、细胞质中可以合成ATP,而RNA则不能

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科目:高中生物 来源: 题型:

在下列实验中,试管内容物变成蓝色的是(  )
试管号试管内容物条件检测
12mL浆糊十2mL稀释的唾液37℃10min3滴碘液
22mL浆糊十2mL稀释的唾液100℃10min3滴碘液
32mL浆糊十2mL稀释的唾液+2mL盐酸37℃10min3滴碘液
A、1B、1和2
C、2和3D、1和3

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科目:高中生物 来源: 题型:

观察细胞结构时,下列说法正确的是(  )
A、低倍镜下物像清晰,换高倍镜后视野变暗,可调节细准焦螺旋使视野变亮
B、用普通光学显微镜观察神经细胞,可以观察到核糖体等各种细胞器
C、视野中有异物,转动物镜发现异物不动,移动装片也不动,则异物可能在目镜上
D、用低倍显微镜观察黑藻中叶绿体,需要用龙胆紫溶液染色

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科目:高中生物 来源: 题型:

连续分裂的细胞,相邻的两个细胞周期如图所示,下列叙述不正确的是(  ) 
①b+c即表示一个细胞周期;
②c、d两段都要消耗ATP;
③b段的主要变化是DNA的复制及有关蛋白质的合成;
④d段主要完成核内遗传物质的平均分配;
⑤依据b段前期纺锤体形成方式即可区分是动物还是植物细胞分裂.
A、①③⑤B、③④⑤
C、②④⑤D、①②④

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科目:高中生物 来源: 题型:

在下列试剂中,可用来鉴定唾液淀粉酶的化学本质的是(  )
A、斐林试剂
B、双缩脲试剂
C、吡罗红-甲基绿试剂
D、苏丹Ⅲ染液

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科目:高中生物 来源: 题型:

生物膜系统在细胞生命活动中的作用不能体现在(  )
A、在细胞内外的物质运输等过程中起决定性作用
B、必要时,直接被氧化分解为细胞供能
C、广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点
D、使细胞的结构与功能区域化

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科目:高中生物 来源: 题型:

下面的例子中属于生命系统种群层次的是(  )
A、池塘中的一尾鲤鱼
B、池塘中的全部鲤鱼
C、池塘中的鲤鱼等全部生物
D、生活着鲤鱼的池塘

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科目:高中生物 来源: 题型:

近年来禽流感已经开始侵袭人类社会,高致病性禽流感疫情的蔓延引起世界关注.下列关于禽流感病毒的说法正确的是(  )
A、人体通过浆细胞和T细胞产生抗体抵抗病原体,接种禽流感疫苗后人可终生免疫
B、在抗禽流感病毒感染中,既经过体液免疫,也会出现细胞免疫
C、禽流感病毒专营细胞内寄生,体液免疫对其不起作用
D、禽流感病毒可遗传的变异来自基因突变和染色体变异

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