精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

在制作馒头时,可采纳用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软,请问这两种方法中,馒头中的营养和含有的能量情况相比较最有可能的是

  

A.后者所含营养丰富、能量少                  B.后者所含营养单一、能量少

C.前者所所含的营养丰富、能量多              D.前者所含营养和能量相同

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2012届安徽省高二下学期期中考试生物试卷 题型:选择题

在制作馒头时,可采纳用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软,请问这两种方法中,馒头中的营养和含有的能量情况相比较最有可能的是

  

A.后者所含营养丰富、能量少                  B.后者所含营养单一、能量少

C.前者所所含的营养丰富、能量多              D.前者所含营养和能量相同

 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2010-2011学年安徽省泗县双语中学高二下学期期中考试生物试卷 题型:单选题

在制作馒头时,可采纳用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软,请问这两种方法中,馒头中的营养和含有的能量情况相比较最有可能的是

A.后者所含营养丰富、能量少B.后者所含营养单一、能量少
C.前者所所含的营养丰富、能量多D.前者所含营养和能量相同

查看答案和解析>>

同步练习册答案