Question

17．下列物质中，既含N元素又属于生物大分子的一组是（　　）

• A． 核苷酸和核酸
• B． 载体蛋白和核酸
• C． 淀粉和肝糖原
• D． 脂肪和胰岛素

Answer 1

分析 1、几种化合物的元素组成：
①蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S等；
②核酸（包括DNA和RNA）是由C、H、O、N、P元素构成；
③脂质是由C、H、O构成，有些含有N、P；
④糖类是由C、H、O构成．
2、生物大分子指的是作为生物体内主要活性成分的各种分子量达到上万或更多的有机分子，常见的生物大分子包括蛋白质、核酸、多糖等．

解答 解：A、核苷酸是构成核酸的基本单位，核苷酸和核酸的组成元素均是C、H、O、N、P（均含N），但核苷酸是小分子物质、核酸是大分子物质，A错误；
B、载体蛋白的化学本质是蛋白质、其基本元素组成是C、H、O、N，核酸的组成元素是C、H、O、N、P，载体蛋白和核酸均含N、均属于生物大分子物质，B正确；
C、淀粉和肝糖原均属于糖类中的多糖，多糖属于大分子物质，但组成糖类的元素是C、H、O，糖类不含N，C错误；
D、脂肪是脂质中的一种、组成元素是C、H、O，胰岛素的化学本质是蛋白质（分子式是C₂₅₆H₃₈₁N₆₅O₇₆S₆）、其元素组成是C、H、O、N、S，但脂肪不属于大分子物质（且不含N），D错误．
故选：B．

点评 本题考查细胞中的元素和化合物的知识，考生对识记细胞中常见几种化合物的元素组成、明确常见生物大分子的种类是解题的关键．