Question

现有三组运动员每日分别摄入等质量的高脂肪饮食、正常饮食和高糖类饮食，三日后检测他们肌肉中糖原含量，接着让他们在健身单车上进行高强度运动，直至力竭为止．下表为实验结果．结合所学知识，分析下列有关说法正确的是（　　）

食物种类 检测项目	高脂肪饮食	正常饮食	高糖类饮食
三天后肌肉中糖原含量（g/100g）	0.35	1.75	3.55
运动至力竭所需时间（min）	65	110	160

• A、饮食中的糖类比脂肪更容易以糖原形式在人体内储存
• B、脂肪被吸收后只能储存，不能转化为糖类为运动供能
• C、运动时胰高血糖素会促进肌糖原分解成葡萄糖并氧化
• D、高糖类饮食组的运动员运动后血浆pH值将大幅下降

Answer 1

考点：神经、体液调节在维持稳态中的作用,体温调节、水盐调节、血糖调节

专题：

分析：人体内的脂肪，蛋白质，糖类之间可以相互转化，多余的糖类可以在肝细胞和肌细胞内转化为糖原或者是转化为脂肪储存，在血糖浓度较低时，胰高血糖素可以促进肝糖原分解为葡萄糖提高血糖浓度．据此分析解答．

解答： 解：A、分析表格数据可以看出，高糖类饮食的糖原含量是最高的，所以在饮食中的糖类比脂肪更容易以糖原形式在人体内储存，A正确；
B、脂肪在体内可以转化为糖类分解提供能量，B错误；
C、肝糖原可以分解，肌糖原不能分解，C错误；
D、由于正常体内存在缓冲物质，血浆pH值不会大幅度下降，D错误．
故选：A．

点评：此题主要考查神经体液调节在维持稳态中的作用以及血糖调节的相关知识，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度较大．