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    请回答下列与生物技术实践相关的问题。

    （1）自古酒就与人类生活息息相关。在图所示两发酵瓶中装入等量的葡萄汁，其中装置 更适用于果酒制作，果酒制作中发酵旺盛期 产量很大，需进行定期排气。果酒发酵是否成功可用 对发酵产物酒精进行检验确认。

    （2）对于植物有效成分的提取，适用于玫瑰油、薄荷油等化学性质稳定、难溶于水、挥发性强的芳香油的提取方法为 ，在提取过程中，加入 可吸收精油中残留的水分。

    （3）微生物培养后期进行菌落统计时，除了 计数法，还可用 法培养细菌进行间接活菌计数。

    （4）植物组织培养的培养基中添加了 等无机营养，为植物细胞生活提供了必需的无机盐。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2016届广东佛山高三下学期第二次模拟考试理综生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关植物激素的说法，正确的是

    A．植物激素的调节特点与动物激素完全一致

    B．植物的向光性生长体现了生长素作用的两重性

    C．乙烯可以促进植物种子的形成和果实的发育

    D．用适宜浓度的赤霉素浸泡种子可以促进种子萌发

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年江西崇义中学高二2月模拟测验生物试卷（解析版） 题型：选择题

    科学家用显微技术除去变形虫的细胞核，其新陈代谢减弱，运动停止；重新植入细胞核后，发现其生命活动又能恢复。这说明了细胞核是

    A．细胞代谢的主要场所

    B．遗传物质的储存和复制场所

    C．细胞遗传特性的控制中心

    D．细胞生命活动的控制中心

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年广东普宁华侨中学高二3月教学质检考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列对生物大分子合成场所的叙述，正确的是

    A． 肌细胞在细胞核中合成mRNA

    B． 噬菌体在细菌细胞核内合成DNA

    C． 叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉

    D． 酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白

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    科目：高中生物 来源：2016届四川省成都市高三生物3月12日周末练习（解析版） 题型：综合题

    辣椒素是辣椒属植物中的一种含量很少的活性碱，它斥水亲脂，具有镇痛消炎作用，能够起到降血压和降胆固醇的功效。请回答：

    （1）根据辣椒素的性质，我们可以用萃取的方法提取。萃取的效率主要取决于 ，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量等条件的影响。萃取剂可选用 （填“乙醇”或“石油醚”）,萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是 。萃取液的浓缩可直接使用 装置，在浓缩之前，还要进行 。

    （2）为培育具有优良性状的辣椒，科学家对辣椒种子诱变后播种，取其花粉进行组织培养, 以获得优良性状的纯合子。诱导花粉植株能否成功的主要影响因素有 和 。

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    科目：高中生物 来源：2016届四川省成都市高三生物3月12日周末练习（解析版） 题型：选择题

    下列有关生物学实验的叙述，正确的是（ ）

    A．用苏丹IV染液可检测生物组织中维生素D的存在

    B．在观察叶绿体形态和分布的实验中，使用生理盐水制作黑藻临时装片

    C．分离叶绿体中的色素时，不同色素随无水乙醇在滤纸上的扩散速度不同

    D．健那绿可以使活细胞中的线粒体染成蓝绿色，有利于在高倍镜下观察生活状态的线粒体的分布及形态

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．苯丙酮尿症、白化病和尿黑酸症均为人类遗传病，其中苯丙酮尿症是由于苯丙氨酸代谢异常造成苯丙酮酸在血液中大量积累，使患者尿液中苯丙酮酸含量远高于正常人所致；尿黑酸症是由于尿黑酸在人体中积累使人尿液中含有尿黑酸所致．根据如图回答：

    （1）导致苯丙酮尿症的直接原因是由于患者的体细胞中缺少酶①．
    （2）若在其他条件均正常的情况下，直接缺少酶③会使人患尿黑酸症，缺少酶⑤白化病．
    （3）酪氨酸可以从食物中获取，根据该图有人认为缺少酶①时，一定会同时患苯丙酮尿症和白化病，你认为是否正确？并说明理由．不正确．体内虽然没有苯丙氨酸转化成酪氨酸，但酪氨酸可以来自食物，因此缺乏酶①也可能不会同时导致白化病和苯丙酮尿症．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．糖尿病患者会出现多食、多饮、多尿、体重減少的“三多一少”症状，严重者可引起失水、电解质紊乱、酸碱平衡失调、酮症酸中毒和高渗昏迷．下列有关叙述错误的是（　　）
    A．内环境成分的异常改变是糖尿病患者发病的原因之一
    B．糖尿病患者多尿的原因是其内环境渗透压下降引起的
    C．糖尿病患者体内血糖调节和水平衡调节等出现失调
    D．发生酮症酸中毒时，糖尿病患者的酶活性会发生改变

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图象（D中细胞取自猪的血液）．

    上图中属于原核细胞的是B（填标号）．图中能进行光合作用的是BC（填标号）．提取细胞膜时通常选用D图中的成熟红细胞，图中含有细胞壁结构的是BC，图中适合作观察DNA和RNA在细胞中分布的最佳材料是A．

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