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12.某实验小组为研究酵母菌的细胞呼吸,按下表设计进行实验,分组后,在相同的适宜条件下培养8~10小时,请结合实验结果进行分析,回答有关问题:
实验材料取样处理分组培养液供氧情况

适宜浓度
酵母菌液
50mL破碎细胞
(细胞不完整)
25mL75mL无氧
25mL75mL通氧
50mL未处理25mL75mL无氧
25mL75mL通氧
(1)丙、丁组中酵母菌细胞呼吸第一阶段反应完全相同,该反应变化是葡萄糖分解成丙酮酸,产生少量的[H],并且释放少量能量.
(2)甲、乙、丙、丁四组中能产生CO2有甲、乙、丙、丁,可以用石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短作为检测CO2多少的指标.
(3)丁组能量转换率与丙组不同(相同、不同),丁组的氧气消耗量大于(大于、小于、等于)乙组.
(4)有氧呼吸产生的[H],经过一系列的化学反应,与氧结合形成水.2,4-二硝基苯酚(DNP)对该氧化过程没有影响,但使该过程所释放的能量都以热的形式耗散,表明DNP使分布在线粒体内膜的酶无法合成ATP.若将DNP加入丁组中,葡萄糖的氧化分解能(填“能”或“不能”)继续进行.

分析 1、酵母菌是兼性厌氧菌,在无氧条件下进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳;在有氧条件下进行有氧呼吸,产生CO2和水.
2、酵母菌的活细胞在培养8~10小时,会大量繁殖,而细胞破碎以后,没有完整的活细胞,不能产生更多的酶.
3、分析表格:甲组、丙组进行无氧呼吸,乙组、丁组进行有氧呼吸.

解答 解:(1)丙、丁组中酵母菌细胞呼吸第一阶段反应完全相同,该反应变化是葡萄糖分解成丙酮酸,同时产生少量的[H],并且释放少量能量,形成少量ATP.
(2)酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳,有氧呼吸的产物是水和CO2,所以甲、乙、丙、丁四组都能产生CO2.可以用石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短作为检测CO2多少的指标.
(3)丁组有氧呼吸释放大量能量,而丙组无氧呼吸释放少量能量,所以丁组能量转换率较丙组高.乙组和丁组都进行有氧呼吸,但乙组细胞被破坏,其新陈代谢难免会受影响,因此丁组的氧气消耗量较乙组高.
(4)有氧呼吸产生的[H],经过一系列的化学反应,与氧结合形成水,该过程是在线粒体内膜进行的,2,4-二硝基苯酚(DNP)对该氧化过程没有影响,该过程所释放的能量都以热的形式耗散,表明DNP使分布在线粒体内膜的酶无法合成ATP.若将DNP加入试管E中,ATP的产生量将减少.
故答案为:
(1)葡萄糖分解成丙酮酸,产生少量的[H],并且释放少量能量
(2)甲、乙、丙、丁    石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短
(3)不同   大于
(4)线粒体内膜   能

点评 本题解题的关键是把握几组实验的区别,生命的活动离不开细胞,只要有活细胞存在,就会表现出生命活动.本题通过酵母菌这个载体,结合活细胞是生命系统的基本层次,考查学生对有氧呼吸和无氧呼吸过程的理解和运用能力.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

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3.下列关于生物新类型培育的原理,叙述错误的是(  )
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20.哺乳动物精子获能发生在(  )
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7.关于细胞内物质或结构的转变,下列叙述正确的是(  )
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17.19世纪科学家提出了细胞学说,其意义在于(  )
①认识到细胞的多样性               ②明确了生物体结构的差异性
③揭示出细胞的统一性               ④标志着生物学研究进入细胞水平.
A.①③B.①②C.②④D.③④

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4.除CO2浓度外,温度、光照强度等因素都能影响光合作用.某小组用伊乐藻进行光合作用实验:将一枝伊乐藻浸在水族箱中,以光下单位时间该枝条放出的气泡数(O2)作为光合速率.用太阳灯作光源,当太阳灯与水族箱的距离从75cm缩短到45cm时,虽然产生一定量气泡,但数量基本无变化,而光强增加了278%;只有从45cm移到15cm这一短距离时,光合速率才随距离的缩小而增加.
(1)解释实验结果:从75cm缩短到45cm时,光照强度增加,那么,最可能是由于温度较低限制了暗(光、暗)反应的速率,进而影响了气泡的产生量.从45cm移到15cm,光合速率增加的主要非生物因素是光和温度.
(2)对于上述现象,小组成员分别提出了如下的假设:①距离大于45cm时,光太弱导致植物不能进行光合作用;②伊乐藻在弱光下光合作用较强,强光则抑制光合作用;③伊乐藻利用室内的散射光进行光合作用.
A.你赞同上述的假设③(填数字序号).
B.现有绿色安全灯、白色纱布、伊乐藻、相同水族箱等若干材料用具,请完善实验方法步骤,初步验证你所支持的假设.
a.将状况相同的健康伊乐藻各1枝分别放入3个相同的水族箱,水族箱分别编号为甲、乙、丙.
b.将甲放入有绿色安全灯的暗室内;乙、丙置于有自然散射光的室内,乙装置外包裹白色纱布(留下观察窗口).
c.控制室内温度相同.
d.记录各装置单位时间内伊乐藻放出的气泡数.
支持你所赞同的假设的结果应该是甲装置不放出气泡;丙装置放出气泡最快.

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(5)酒精含量的高低与腐乳后期发酵时间的长短有很大关系.分析其原因主要是酒精含量过高,对蛋白酶的抑制作用也越大,使腐乳成熟期延长;酒精含量过低,蛋白酶的活性高,加快蛋白质的水解,杂菌繁殖快,豆腐易腐败,难以成块
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