Question

水稻种子中70%的磷以植酸形式存在。植酸易同铁、钙等金属离子或蛋白质结合排出体外，是多种动物的抗营养因子，同时，排出的大量磷进入水体易引起水华。

(1)磷元素除了形成植酸外，还可以出现在下列_______(多选)分子或结构中。
A．核糖 B．ATP C．核糖体 D．核膜
(2)种植芦苇能有效抑制水华的发生，表明芦苇与引起水华的藻类关系是________。
(3)植酸酶可降解植酸，在谷物类饲料中添加植酸酶可提高饲料的_________利用率。
(4)酵母菌中植酸的活性较高。图1是从不同类型酵母菌的发酵液中提取植酸酶的工艺流程。据图回答：
①．植酸酶_______(填“Ⅰ”或“Ⅱ”)属于分泌蛋白。
②．若植酸酶Ⅰ和Ⅱ的肽链组成不同，其差异体现在________。
③．提纯的植酸酶需做活性条件测定。图2为测定结果。图中的自变量可为_______(答一种)；因变量可以通过测定______来表示。
(5)为从根本上解决水稻中的高植酸问题，可将植酸酶基因导入水稻，培育低植酸转基因水稻品种。图3是获取植酸酶基因的流程。据图回答：
①．图中基因组文库________(填“小于”、“等于”或“大于”)cDNA文库。
②．B过程需要的酶是_________；A、C过程中_______(可以/不可以)使用同一种探针筛选含目的基因的菌株。
③．目的基因Ⅰ和Ⅱ除从构建的文库中分离外，还可以分别利用图中________和_______为模板直接进行PCR扩增，该过程中所用酶的显著特点是__________。
(6)已获得的转植酸酶基因水稻品系植酸含量低，但易感病，图4为选育低植酸抗病水稻品种的过程。图中两对相对性状分别由两对基因控制，并独立遗传。采用图中育种过程，需从________代开始筛选，经筛选淘汰后，在选留的植株中低植酸抗病纯合体所占的比例是________。选留植株多代自交，经筛选可获得低植酸抗病性状稳定的品性。

Answer 1

(1)B、C、D
(2)竞争关系
(3)营养成分
(4)①．Ⅰ    ②．氨基酸的种类、数量和排列顺序不同    ③．温度(或pH)       单位时间内植酸的降解量(或植酸降解产物的生成量)
(5)①．大于    ②．逆转录酶    可以    ③．DNA      cDNA      耐高温
(6)F₂      1/9