Question

14．选择合适的实验材料和试剂是实验成功的关键，下列实验材料或试剂替换后不能达到实验目的是（　　）

• A． 用藓类的小叶代替菠菜叶稍带些叶肉的下表皮观察叶绿体
• B． 用酸性的重铬酸钾溶液代替澄清的石灰水溶液检测有无CO₂生成
• C． 用紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞代替口腔上皮细胞观察DNA和RNA在细胞中的分布
• D． 用醋酸洋红染液代替龙胆紫溶液给染色体染色

Answer 1

分析 探究酵母菌呼吸方式的实验原理：
1、酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式．
2、CO₂可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄．根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养CO₂的产生情况．
3、橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，在酸性条件下，变成灰绿色．

解答 解：A、藓类的小叶中含有叶绿体，因此用藓类的小叶代替菠菜叶稍带些叶肉的下表皮观察叶绿体，A正确；
B、用溴麝香草酚蓝水溶液代替澄清的石灰水溶液检测有无CO₂生成，酸性的重铬酸钾溶液只能用于鉴定是否产生酒精，B错误；
C、用紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞是无色的，因此可以代替口腔上皮细胞观察DNA和RNA在细胞中的分布，C正确；
D、用醋酸洋红染液代替龙胆紫溶液给染色体染色，D正确．
故选：B．

点评 本题考查了探究酵母菌呼吸方式、观察叶绿体、观察DNA和RNA在细胞中的分布以及观察有丝分裂等实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．