Question

【题目】生物乙醇是以生物质为原料生产的可再生能源，工业上利用微生物将木屑、废纸（主要成分为木质纤维）转化为乙醇的基本工艺流程如图1所示，回答下列问题．

（1）若想从土壤中分离出①中目的微生物，则需配制培养基，且以为唯一碳源进行培养；如果①中目的菌浓度较低，可以通过培养来增加目的菌的浓度，该过程所用的培养基为（固体/液体）培养基．
（2）②中获得的酶是酶，它是一种复合酶，一般至少包括三种成分，其中的酶将纤维二糖分解成葡萄糖．
（3）在培养基中加入并根据透明圈的大小进行筛选，实验结果如图2显示，则A～E五种菌株中，是最理想菌株．

Answer 1

【答案】
（1）选择；纤维素；富集；液体
（2）纤维素酶；葡萄糖苷酶
（3）刚果红染液；E
【解析】解：（1）从土壤中分离出①中的纤维素分解菌需要使用以纤维素为唯一碳源的选择培养基；若纤维素分解菌的浓度较低，可以通过富集培养增加目的菌的浓度，该过程使用的培养基为液体培养基．（2）②中获得的酶是纤维素酶，该酶是一种复合酶，包括Cl酶、Cx酶、葡萄糖苷酶，其中葡萄糖苷酶将纤维二糖分解成葡萄糖．（3）在培养基中加入刚果红，可与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，红色复合物不能形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，从而可筛选纤维素分解菌．图中的透明圈越大说明分解纤维素的能力越强．