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    18．在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述正确的是（　　）
    A．可选用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质
    B．在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色
    C．食用花生油最好选用苏丹Ⅲ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅳ染液来鉴定
    D．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定

    分析 生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．

    解答 解：A、葡萄糖是还原糖，可用斐林试剂来鉴定，蛋白质可用双缩脲试剂鉴定，而双缩脲试剂A液与斐林试剂甲液相同，双缩脲试剂B液的浓度低于斐林试剂乙液，因此用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水还可以来鉴定蛋白质，A正确；
    B、在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现蓝色，加热后变成砖红色，B错误；
    C、苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色，苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色．而花生油的颜色正好是橘黄色，如果使用苏丹Ⅲ，就会出现颜色重复的现象，不容易分清，所以食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，C错误；
    D、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根富含蔗糖，而蔗糖属于非还原糖，因此不能用于进行还原糖的鉴定，D错误．
    故选：A．

    点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

    练习册系列答案
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    （1）该曲线表示种群增长的S型曲线．
    （2）图中曲线表示种内斗争最激烈的是cd段，t3后种群数量不能无限增长的原因是受到食物、空间等因素的限制，该图中的K值也称为环境容纳量，同一种群的K值是固定不变的吗？否（填是或否）
    （3）若此图表示池塘中某鱼类种群的增长曲线，希望长期获得较高的鱼产量，每次捕捞后该种鱼的数量需保持在曲线中的b点左右，原因是既能捕获一定数量的个体，又能使鱼类种群数量尽快地增长和恢复．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    13．下列关于变异和进化的说法，正确的是（　　）
    A．用秋水仙素处理单倍体植株后得到的一定是纯合子
    B．在三倍体无子西瓜的培育过程中，用四倍体西瓜作母本，用二倍体西瓜作父本，得到的种子胚细胞中含有三个染色体组
    C．两个种群间的隔离一旦形成，这两个不同种群的个体之间就不能进行交配，或者即使能交配，也不能产生可育后代
    D．突变能为生物进化提供原材料，但不包括染色体数目的变异，因为该过程并没有新的基因产生

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．细胞的各种膜结构间相互联系和转移的现象称为膜流，关于“膜流”的叙述正确的是（　　）
    A．分泌功能越强的细胞，高尔基体膜的膜流速率越慢
    B．大肠杆菌和酵母菌均能发生膜流现象
    C．膜流可参与细胞不同结构间或细胞内外的物质转运
    D．膜流的方向只能是内质网→高尔基体→细胞膜

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．下列各项组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是（　　）
    ①某池塘中的一条鲫鱼 ②某池塘中的全部鱼类 ③某池塘中的全部鲫鱼 ④鲫鱼的表皮细胞 ⑤表皮细胞中的蛋白质分子和核酸分子 ⑥整个池塘 ⑦某池塘中的所有生物 ⑧鲫鱼的心脏 ⑨鲫鱼的血液 ⑩鲫鱼的循环系统．
    A．⑤④⑧⑨⑩①③②⑦B．⑤④⑨⑧⑩①③②⑦⑥C．④⑨⑧⑩①③⑦⑥D．④⑨⑧⑩①②⑦⑥

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    4．如图表示基因型为AaBbdd的某哺乳动物在产生配子过程中某一时期细胞分裂图．下列说法正确的是（　　）
    A．该细胞中必定含有两条Y染色体
    B．细胞中有3对同源染色体，6个DNA分子
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