Question

对生物膜化学组成的表述最全面的是（　）

A．蛋白质、糖类、类脂

B．糖蛋白、类脂

C．蛋白质、糖类、脂类

D．糖蛋白、脂类

 

Answer 1

答案：C
解析：

解析：这是一道考查细胞膜化学组成的题目。在必修教材第一册的第二章学习过细胞膜的化学组成，但却没有学习其他具有膜结构的膜的化学组成。在这部分教材，虽然生物膜的化学组成内容用的是小字，内容却十分重要，而且必修教材已经给同学们留下了细胞膜磷脂、蛋白质和糖类组成的印象。这里的磷脂属于类脂，说细胞膜由类脂、蛋白质和糖类组成也是可以的。但是这样却忽略了另一种成分：胆固醇。把这些综合起来就是，生物膜的化学组成是：脂类、蛋白质和糖类。把蛋白质和糖类合起来说成是糖蛋白也是不确切的，因为有些蛋白质并不构成糖蛋白。