Question

下面三个图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H₂O₂分解条件而获得的实验结果。请回答下列有关问题：

（1）图1、2、3所代表的实验中，实验自变量依次为      、       、        。
（2）根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有                  。
（3）图2曲线bc段产生的最可能原因是                                         。
（4）若进行图2所代表的实验时增加过氧化氢酶的含量，请在图2中，利用虚线绘出曲线的变化情况。（2分）
（5）能否以H₂O₂为材料来探究温度对H₂O₂酶活性的影响？              ，原因是                                                                         。（2分）

Answer 1

（10分，除说明外，每空1分）
（1）催化剂种类（过氧化氢酶和Fe³⁺）　　H₂O₂浓度　　pH
（2）高效性　    （3）过氧化氢酶数量(浓度)有限
（4）如下图
（2分）
（5）不能   　H₂O₂在加热条件下会分解，影响实验结果的观测（2分）

解析试题分析：（1）图1自变量为催化剂种类（过氧化氢酶和Fe³⁺）,图2自变量为H₂O₂浓度，图3 自变量为pH。（2）由图1可看出酶的催化效率比Fe³⁺的催化效率高，说明酶具有高效性。（3）酶与底物结合，催化底物分解，在底物浓度达到一定值时，随底物浓度增加酶促反应速率不再增加，其限制因素为酶量。（4）若增加酶量，最大酶促反应效率比原来高（b点向右上移）。（5）过氧化氢加热条件下会分解，对结果有干扰，所以不能以H₂O₂为材料来探究温度对H₂O₂酶活性的影响。
考点：本题考查酶的相关实验，意在考查对实验现象和结果进行解释、分析和处理及对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订的能力。