Question

甘蔗含糖量高，是生产燃料酒精的优质材料．为了提高酒精产量，需要优质甘蔗品种和具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌作为理想的酒精发酵菌种．根据所学知识回答下面的问题．
（1）如果要用甘蔗的外植体作为材料对甘蔗进行大规模繁殖，在对甘蔗外植体细胞进行接种前，需对制备的培养基进行

 

、外植体进行

 

后，才能接种．
（2）在外植体培养获得幼苗的过程中，发挥重要作用的激素是

 

与

 

．
（3）为了获得理想的酵母菌菌种，可以对野生菌种进行诱变处理．然后在

 

（A．固体  B．液体  C．选择  D．鉴别）培养基上进行培养，该培养基要比基本培养基额外添加

 

，在该培养基中挑选

 

菌落，即为耐高糖、耐酸特性的突变酵母菌．     
（4）植物组织培养所用的MS培养基和微生物培养所配制的培养基的主要区别是

 

．

Answer 1

考点：微生物的分离和培养

专题：

分析：1、植物组织培养的条件：①细胞离体和适宜的外界条件（如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等）．②一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）．
2、本题还需紧扣题干中“具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌”答题．

解答： 解：（1）植物组织培养时，在接种细胞前，需要配置培养基和对外植体进行消毒．
（2）在外植体培养获得幼苗的过程中，发挥重要作用的激素是生长素和细胞分裂素．
（3）微生物的诱变育种常常需要使用理化因子对微生物进行处理，所以常使用固体培养基和选择培养基进行筛选．要获得具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌，该培养基要比基本培养基额外添加高浓度蔗糖（或葡萄糖），并且将pH调低，在该培养基中挑选生长的菌落，即为耐高糖、耐酸特性的突变酵母菌．
（4）植物组织培养所用的MS培养基和微生物培养所配制的培养基的主要区别是MS培养基一般含植物激素，微生物培养基不含植物激素
故答案为：
（1）灭菌   消毒
（2）生长素    细胞分裂素
（3）AC      高浓度蔗糖（或葡萄糖）     能在（选择）培养基上生长的
（4）MS培养基一般含植物激素，微生物培养基不含植物激素

点评：本题考查植物组织培养、微生物的培养和分离，要求考生识记植物组织培养的原理、过程、条件等基础知识；识记微生物培养的相关知识，能紧扣根据题干要求“具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌”答题．