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    北魏《齐民要术》中记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中”。此记载介绍的是下列哪种微生物应用技术？

    A．制作泡菜技术     B．制作酱菜技术    C．制作果酒技术     D．制作果醋技术

    A

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    北魏《齐民要术》中记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中”。此记载介绍的是下列哪种微生物应用技术？

    A．制作泡菜技术     B．制作酱菜技术    C．制作果酒技术     D．制作果醋技术

     

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    A．制作泡菜技术  　B．制作酱菜技术    C．制作果酒技术   D．制作果醋技术

     

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    A．制作泡菜技术B．制作酱菜技术C．制作果酒技术D．制作果醋技术

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    北魏《齐民要术》中记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中”。此记载介绍的是下列哪种微生物应用技术？

    A．制作泡菜技术B．制作酱菜技术C．制作果酒技术D．制作果醋技术

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    科目：高中生物 来源：济南外国语学校2010学年度高二生物（生物技术实践专题）模块结业考试 题型：单选题

    北魏《齐民要术》中记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中”。此记载介绍的是下列哪种微生物应用技术？

    A．制作泡菜技术B．制作酱菜技术C．制作果酒技术D．制作果醋技术

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