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16.在提取玫瑰精油的过程中,分离油水混合物需加入(  )
A.氯化钠B.硫酸铜C.无水硫酸钠D.氯化锌

分析 玫瑰精油的性质:化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,可以使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油.提取流程为:①在开花的盛期(时期)采收玫瑰花瓣,与清水以质量比为1:4的比例进行混合.②在水蒸气蒸馏装置中进行蒸馏,在锥形瓶中收集到乳白色(颜色)的乳浊液.③向乳化液中加入NaCl,增加盐的浓度,静置,出现油水分层.④用分液漏斗将其两层分开,得到油层.⑤向油层中加入一些无水硫酸钠吸水,静置约12h,过滤得到的液体为玫瑰油.

解答 解:要将水和芳香油分开,需在油水混合物中加入氯化钠,这样可以增加水层的密度,使水和芳香油分开.
故选:A.

点评 本题主要是考查实验中各种试剂的作用,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确判断问题的能力.

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(1)研究发现,在成分溶液中,线粒体含F0-F1内膜小泡能完成有氧呼吸第三阶段的反应,有氧呼吸总反应式为24[H]+6O2$\stackrel{酶}{→}$12H2O+大量能量.
(2)线粒体内膜上的F0-F1颗粒物是ATP合成酶(见图2),其结构由突出于膜外的亲水头部和嵌入膜内的疏水尾部组成,其功能是在跨膜H+浓度梯度推动下合成ATP.为了研究ATP合成酶的结构与合成ATP的关系,用尿素破坏内膜小泡将F1颗粒与小泡分开,检测处理前后ATP的合成.若处理之前,在有跨膜H+浓度梯度条件下,含含F0-F1颗粒内膜小泡能合成ATP;处理后含含F0颗粒内膜小泡不能合成ATP,说明F1颗粒的功能是催化ATP的合成.
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