Question

人们已通过化学实验证明了细胞膜中含有磷脂分子。现在请你设计一个实验验证细胞膜中含有蛋白质成分。

(1)实验课题：
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(2)实验目的：利用化学试剂检测细胞膜中的蛋白质成分。

(3)实验原理：
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(4)实验材料：细胞膜样液、蒸馏水、洁净试管、滴管、双缩脲试剂等。

(5)实验步骤

第一步：取洁净的试管2支，编号甲、乙。

第二步：向甲试管中滴加2 mL的细胞膜样液，
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第三步：
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(6)实验现象：
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(7)实验结论：
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Answer 1

(1)验证细胞膜中含有蛋白质成分

(3)蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色

(5)向乙试管中滴加2 mL的蒸馏水　向甲、乙试管中各滴加3～4滴双缩脲试剂，振荡摇匀，观察颜色变化

(6)甲试管中液体变为紫色，乙试管中液体无颜色变化

(7)细胞膜中含有蛋白质成分

本题考查学生的实验设计能力和实验分析能力。本实验利用蛋白质与双缩脲试剂反应的原理，设置对照组，证明细胞膜中含有蛋白质成分。蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色，蒸馏水与双缩脲试剂无紫色反应。