分析 生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
据此分析解答.
解答 解:(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是斐林试剂,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成砖红色沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病人尿液中葡萄糖的含量.
(2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是苏丹Ⅲ,用其染色时,要用50%的酒精冲洗浮色.
(3)黄豆和蛋清中含有较多的蛋白质,鉴定用双缩脲试剂,颜色是紫色.
故答案为:
(1)斐林试剂 砖红色 葡萄糖
(2)苏丹Ⅲ酒精
(3)双缩脲 紫色
点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 若图中①为某种大分子的组成单位,则①最可能是氨基酸 | |
B. | 若②是细胞中重要的贮能物质,则②可能是脂肪 | |
C. | 若③是遗传物质,则③一定是DNA | |
D. | 若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的贮能物质,则④可用斐林试剂检测 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 12800 | B. | 12548 | C. | 11036 | D. | 12588 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 若甲图表示体液调节,则参与这类信号分子分泌的细胞器肯定有核糖体、内质网、高尔基体 | |
B. | 甲图的调节比乙图更准确、更迅速 | |
C. | 细胞2、细胞4依靠细胞表面的特异性受体来识别信息;乙图中细胞4可以是:神经细胞或肌细胞或腺体细胞 | |
D. | 若乙图所示的细胞4是垂体细胞,则其所接受的信号分子应为促甲状腺激素 |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 在细菌中,遗传物质可能是DNA或RNA | |
B. | 核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸 | |
C. | 烟草的遗传物质水解后得到脱氧核苷酸 | |
D. | 除病毒外,一切生物都具有核酸 |
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科目:高中生物 来源:2015-2016海南海口湖南师大附中海口高二下期中生物理卷(解析版) 题型:选择题
下列四种生物,在细胞结构上,哪一种生物与其它三种有明显的区别( )
A.蘑菇 B.酵母菌 C.青霉菌 D.乳酸菌
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